第4099章 小花的纠结 (2 / 4)
接下来的教程，杨若晴没有口述，而是亲自演示给小朵看。
将事先用温水发好的香菇切成沫子，白菜肥厚的菜杆子也切成沫子，香葱切成沫子，最后将这几样沫子跟视线就剁好的肉糜放在一块儿，再打入两只鸡蛋，撒入盐，以及几滴麻油。
接着抓几把红薯粉开始跟揉面团似的揉，揉的过程是为了让盐分散开，也让这几种食材均匀的混合到一起。
“姐，你这肉丸子当真滋补啊，好几种食材，有荤有素有鸡蛋。”小朵兴奋的道，目光亮晶晶的，一刻都不离开杨若晴的手。
“喏，锅里水烧开了，放一点事先炸好的菜籽油，再挤入肉丸子，等到水开了再放青菜下去，拍两颗蒜子下去，又或者切两把香葱，这样做出来的肉丸子汤啊，是细腻鲜美又不油腻。”
说话的当口，杨若晴已经盖上了锅盖，开始等待肉丸子熟透了。
小朵则是一副茅塞顿开的样子，道“姐，我终于学到了这其中的诀窍了，哈哈哈，等下回我也这样做给家里人吃！”
杨若晴勾唇。
“好啦，接着烧菜，晌午有两桌呢！”她道。
小朵点点头，再次忙活起来。
不一会儿小花也来了，手里拿着围裙。
“你咋来了？峰儿不见你，待会又得哭，你还是去带孩子吧！”杨若晴道。
小花笑着道“峰儿见到他表哥辰儿，立马就不要我这个娘了，辰儿有能耐，让峰儿粘着他，坐在那里都要坐辰儿腿上。”
“当真？”杨若晴惊讶的睁大眼。
小花道“是哦，我把他撵下去，我说你待会压坏了哥哥的腿，可他就是不下来。”
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将事先用温水发好的香菇切成沫子，白菜肥厚的菜杆子也切成沫子，香葱切成沫子，最后将这几样沫子跟视线就剁好的肉糜放在一块儿，再打入两只鸡蛋，撒入盐，以及几滴麻油。
接着抓几把红薯粉开始跟揉面团似的揉，揉的过程是为了让盐分散开，也让这几种食材均匀的混合到一起。
“姐，你这肉丸子当真滋补啊，好几种食材，有荤有素有鸡蛋。”小朵兴奋的道，目光亮晶晶的，一刻都不离开杨若晴的手。
“喏，锅里水烧开了，放一点事先炸好的菜籽油，再挤入肉丸子，等到水开了再放青菜下去，拍两颗蒜子下去，又或者切两把香葱，这样做出来的肉丸子汤啊，是细腻鲜美又不油腻。”
说话的当口，杨若晴已经盖上了锅盖，开始等待肉丸子熟透了。
小朵则是一副茅塞顿开的样子，道“姐，我终于学到了这其中的诀窍了，哈哈哈，等下回我也这样做给家里人吃！”
杨若晴勾唇。
“好啦，接着烧菜，晌午有两桌呢！”她道。
小朵点点头，再次忙活起来。
不一会儿小花也来了，手里拿着围裙。
“你咋来了？峰儿不见你，待会又得哭，你还是去带孩子吧！”杨若晴道。
小花笑着道“峰儿见到他表哥辰儿，立马就不要我这个娘了，辰儿有能耐，让峰儿粘着他，坐在那里都要坐辰儿腿上。”
“当真？”杨若晴惊讶的睁大眼。
小花道“是哦，我把他撵下去，我说你待会压坏了哥哥的腿，可他就是不下来。”
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