第1011章 酒吧街 (5 / 6)
但是就如魏小范所说的,后海酒吧街这事儿,根本就急不得。
一方面是改造要仔细和认真,不能胡乱来。
殷俊肯定是要最大限度的保护这些四合院的原貌。
甚至在改造之前,必要的修缮是肯定的,花费的钱肯定比购买宅子的钱多。
但这肯定值得,因为殷俊想要几十年之后还能看到这些清朝时的宅院的话,这些花大钱修缮的工作,是肯定要做好的。
等到保证稳固和安全后,这才会开始电路墙面等方面的各种改造。
单是这个工程,起码就得花费一年的时间。
然后还有一个大问题,那便是消费能力的事儿。
当然了,做酒吧和做奢侈品生意有点共通之处,那就是不做普通老百姓的生意。
一瓶在外面只卖10块钱的科罗娜,到了酒吧至少就是20起,30都不少见,遇到精打细算的人,肯定是转头就走,在便利店或者超市提一箱回家,慢慢的喝。
酒吧的真正顾客,是那些寂寞空虚冷的人,还有那些青春飞扬的年轻人。
只有这些人,才会舍得钱来消费。
可是,舍得钱和有没有钱,差别还是很大的。
别看20年之后,当华京后海的酒吧逐渐的兴起的时候,一大批一大批的白领们蜂拥而来,几十块、几百块的酒水喝一大堆,根本不在乎钱的样子。
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一方面是改造要仔细和认真,不能胡乱来。
殷俊肯定是要最大限度的保护这些四合院的原貌。
甚至在改造之前,必要的修缮是肯定的,花费的钱肯定比购买宅子的钱多。
但这肯定值得,因为殷俊想要几十年之后还能看到这些清朝时的宅院的话,这些花大钱修缮的工作,是肯定要做好的。
等到保证稳固和安全后,这才会开始电路墙面等方面的各种改造。
单是这个工程,起码就得花费一年的时间。
然后还有一个大问题,那便是消费能力的事儿。
当然了,做酒吧和做奢侈品生意有点共通之处,那就是不做普通老百姓的生意。
一瓶在外面只卖10块钱的科罗娜,到了酒吧至少就是20起,30都不少见,遇到精打细算的人,肯定是转头就走,在便利店或者超市提一箱回家,慢慢的喝。
酒吧的真正顾客,是那些寂寞空虚冷的人,还有那些青春飞扬的年轻人。
只有这些人,才会舍得钱来消费。
可是,舍得钱和有没有钱,差别还是很大的。
别看20年之后,当华京后海的酒吧逐渐的兴起的时候,一大批一大批的白领们蜂拥而来,几十块、几百块的酒水喝一大堆,根本不在乎钱的样子。
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