第六十四章 培育市场 (1 / 4)

        张涯美滋滋的吃罢晚餐。

        他刚准备洗漱休息，陈阿材带着满脸激动，兴冲冲前来感谢：“小郎君！这些新菜太好吃了，能否告知俺们怎么做？”

        “呵呵！炒菜而已，需用这新式铁锅……”

        张涯稍加解释，淡然笑道，“陈四哥！你们若是有闲钱购买铁锅，我会让丽莎给你们传授烹饪方法。”

        见还需购置新式铁锅，陈阿材微皱双眉，思忖半晌后小声问道：“小郎君！新铁锅可是胡大所制？售卖多少？”

        “呵呵！陈四哥！你无须担心太贵，和原铁锅相比，售价高约四成。不过，若配上新式灶台，能节省三成薪柴……”张涯轻笑一声，再次解说道。

        “啊！节省薪柴三成……”

        陈阿材惊异起来。稍后继续说道，“小郎君！要是真的如此，还是新铁锅划算。俺们就购买几口，还需麻烦祝小娘子授艺。”

        “陈四哥！你何须客套，都是应该的。”

        张涯轻轻点头，扭头说道，“丽莎，这个任务交给你，帮陈四哥统计，共需几口新式铁锅，要多大规格的……”

        “小郎君！奴奴知晓了。”祝丽莎躬身说道。

        若是身处繁华的大城市，譬如人口超百万的汴梁。。有钱人也不算少，用这些炒菜开酒楼，利润率肯定比售卖铁锅划算。

        但跻身竞争激烈的大宋都城餐饮业，绝对是动了既得利益者的奶酪，伴随着高利润，风险也更高……

        何况，张涯还没这个地利。

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