第二十五章 凝水成冰 (2 / 4)
刘莽的眼睛不由一亮，要上回吴峥包的那饺子味道还真不错，他刘莽长这么大还不知道这下居然还有这等美食，在他心里这上的仙人吃的东西是什么样他不知道，但想来应该也就跟那碗饺子差不多吧！
只可惜寨子里穷，大当家里也没多少只送了一碗过来，自己就只吃了两只，剩下的全留给自己老爹了，谁叫他老人家现在年纪大了牙口不好，而这饺子里的肉陷剁的稀碎对自己老爹来那是再合适不过了。
也是因为那顿饺子让刘莽懊悔不已，自己老爹因为牙口不好每每望肉心叹时，自己每次看在眼里痛在心里，可自己怎么就从来没想到将肉剁碎呢？
看着刘莽那一脸吃货的模样，吴峥笑道：“当然是真的，对了还有刘叔，我去请刘叔咱们今两家一起在院子里吃火锅。”
吴峥跑去隔壁请刘叔，刘莽则帮忙处理那头野猪。
刘叔也就是刘莽他爹刘温，如今也是对当日的那顿饺子对吴峥做材手艺赞不绝口，一听吴峥今又做好吃的请他过去尝尝自然也不会跟他这一后生客气。
人请过来了，泡了一壶好茶让飞儿先陪着老人家在院子里聊会儿，自己便跟刘莽一起将处理好的猪肉抬进厨房，取出大骨大火熬汤，接着切下两块猪肉放进一个埋在地上的坛子里，让没事做的刘莽去灶台烧火。
不到半个时一锅高汤便在刘莽的大火下熬成了乳白色，撒上一把盐用汤勺搅动一翻，舀上一点尝上一口味道非常好，后世圈养的野猪跟这个根本就没法比。
刘莽一看有吃的，拍拍手上的灰也跳出来也给自己舀了一碗，吱溜一口惊道：“姑爷你这烫熬的可以啊！一点怪味都没有，还挺鲜美。”
吴峥笑了笑拿起灶台上的盐罐放在他手上笑道：“你要是用的是盐精饭菜里也没有怪味。”
“精盐？”刘莽朝罐子里看了看可不是精盐吗？便立刻凑过来道：“姑爷你跟赵义打赌的事成了？”
吴峥笑道：“一点把戏而已，等跟赵义的事了结了送你一筐。”
完便掀开地上的坛子取出之前放进去的那两块猪肉开始切片，刘莽抱着盐罐子走过来笑道：“姑爷这可是你的。”
“放心以后咱们寨子上想**盐要多少有多少，只是现在你能不能将那盐罐子放下，不知道的还以为你从来都没吃过盐似的。”
“姑爷你这刀工不赖啊！”刘莽拿起一片野猪肉对着光看了看，啧啧称奇道：“这薄的跟纸似的，姑爷你不是读书人吗？如何练得这么一手好刀工。”
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只可惜寨子里穷，大当家里也没多少只送了一碗过来，自己就只吃了两只，剩下的全留给自己老爹了，谁叫他老人家现在年纪大了牙口不好，而这饺子里的肉陷剁的稀碎对自己老爹来那是再合适不过了。
也是因为那顿饺子让刘莽懊悔不已，自己老爹因为牙口不好每每望肉心叹时，自己每次看在眼里痛在心里，可自己怎么就从来没想到将肉剁碎呢？
看着刘莽那一脸吃货的模样，吴峥笑道：“当然是真的，对了还有刘叔，我去请刘叔咱们今两家一起在院子里吃火锅。”
吴峥跑去隔壁请刘叔，刘莽则帮忙处理那头野猪。
刘叔也就是刘莽他爹刘温，如今也是对当日的那顿饺子对吴峥做材手艺赞不绝口，一听吴峥今又做好吃的请他过去尝尝自然也不会跟他这一后生客气。
人请过来了，泡了一壶好茶让飞儿先陪着老人家在院子里聊会儿，自己便跟刘莽一起将处理好的猪肉抬进厨房，取出大骨大火熬汤，接着切下两块猪肉放进一个埋在地上的坛子里，让没事做的刘莽去灶台烧火。
不到半个时一锅高汤便在刘莽的大火下熬成了乳白色，撒上一把盐用汤勺搅动一翻，舀上一点尝上一口味道非常好，后世圈养的野猪跟这个根本就没法比。
刘莽一看有吃的，拍拍手上的灰也跳出来也给自己舀了一碗，吱溜一口惊道：“姑爷你这烫熬的可以啊！一点怪味都没有，还挺鲜美。”
吴峥笑了笑拿起灶台上的盐罐放在他手上笑道：“你要是用的是盐精饭菜里也没有怪味。”
“精盐？”刘莽朝罐子里看了看可不是精盐吗？便立刻凑过来道：“姑爷你跟赵义打赌的事成了？”
吴峥笑道：“一点把戏而已，等跟赵义的事了结了送你一筐。”
完便掀开地上的坛子取出之前放进去的那两块猪肉开始切片，刘莽抱着盐罐子走过来笑道：“姑爷这可是你的。”
“放心以后咱们寨子上想**盐要多少有多少，只是现在你能不能将那盐罐子放下，不知道的还以为你从来都没吃过盐似的。”
“姑爷你这刀工不赖啊！”刘莽拿起一片野猪肉对着光看了看，啧啧称奇道：“这薄的跟纸似的，姑爷你不是读书人吗？如何练得这么一手好刀工。”
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