第五百四十五章 喜忧参半 (2 / 6)
马桥纳闷道：“就这么简单？”
李奇解释道：“当然不是这么简单，这腊肠的关键不在于炒，而是她在制作腊肠的shihou，应该先腌制过，那shihou就yijing入味了。可以说是成品了，如今这道菜只要一个稍微会炒菜的人都能做。”
那酒保闻言，笑道：“这位客官真是厉害，仅仅是尝了一块便能知晓。客官说的没错，这腊肠从金楼买回来，只需要放些大蒜随便炒一下就行了。”
李奇笑道：“我方才听你说，似乎还有其它的腊味？”
那酒保笑着道：“嗯，是有很多的，但是咱们这店是小本生意。客人主要是过往的行人，时多时少的，有些腊味放在咱店来卖不划算，价高了卖不出去。价低了又没得赚，还就这腊肠和一些腊鸡杂适合咱店。”
这年头很少人喜欢这猪内脏、鸡杂，所以价钱都很便宜。
李奇嗯了一声，道：“这是金楼那边的人告诉你们的吧。”
那酒保咦了一声。道：“你怎地zhidào？”
李奇呵呵道：“猜的。”
那酒保惊讶道：“客官，你真是厉害，一听就能猜出来了。你说的不错。这都是金楼那边告诉咱们的，而且人家还根据咱店的wèizhi，帮咱计算成本，告诉咱们卖多少钱最合适。可惜咱店比较小，不能加入金楼的连锁店。”
“连锁店？”李奇面色一惊道。
那酒保道：“嗯。现在可不止醉仙居一家有连锁店了，当然，金楼的连锁店还是不能跟醉仙居的连锁店比，bijing人家醉仙居烤鸭、罐头还是挺不错的，呵呵，不过小店可没钱买那些。”
李奇嘴角一扬，眯着眼道：“有点意思。”
那酒保招呼了两句就离开了。
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李奇解释道：“当然不是这么简单，这腊肠的关键不在于炒，而是她在制作腊肠的shihou，应该先腌制过，那shihou就yijing入味了。可以说是成品了，如今这道菜只要一个稍微会炒菜的人都能做。”
那酒保闻言，笑道：“这位客官真是厉害，仅仅是尝了一块便能知晓。客官说的没错，这腊肠从金楼买回来，只需要放些大蒜随便炒一下就行了。”
李奇笑道：“我方才听你说，似乎还有其它的腊味？”
那酒保笑着道：“嗯，是有很多的，但是咱们这店是小本生意。客人主要是过往的行人，时多时少的，有些腊味放在咱店来卖不划算，价高了卖不出去。价低了又没得赚，还就这腊肠和一些腊鸡杂适合咱店。”
这年头很少人喜欢这猪内脏、鸡杂，所以价钱都很便宜。
李奇嗯了一声，道：“这是金楼那边的人告诉你们的吧。”
那酒保咦了一声。道：“你怎地zhidào？”
李奇呵呵道：“猜的。”
那酒保惊讶道：“客官，你真是厉害，一听就能猜出来了。你说的不错。这都是金楼那边告诉咱们的，而且人家还根据咱店的wèizhi，帮咱计算成本，告诉咱们卖多少钱最合适。可惜咱店比较小，不能加入金楼的连锁店。”
“连锁店？”李奇面色一惊道。
那酒保道：“嗯。现在可不止醉仙居一家有连锁店了，当然，金楼的连锁店还是不能跟醉仙居的连锁店比，bijing人家醉仙居烤鸭、罐头还是挺不错的，呵呵，不过小店可没钱买那些。”
李奇嘴角一扬，眯着眼道：“有点意思。”
那酒保招呼了两句就离开了。
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