第一千三百四十二章 茶熏鸡 (3 / 9)
只见这张不是很大的方桌上摆着几道的四五道菜，其中有三道是尹氏做的，一荤两素，在业余级别中，也算得上中上，但是比起李奇做到那几道精致的小菜，显得有些寒碜了。
当然，最吸引人的莫过于中间那盘鸡肉，色泽金黄悦目，这种金黄非蒸出来的，亦非烤出来的，倒是有点像那熏过的腊肉，鸡身切成五公分长、3公分宽的块，鸡骨、鸡胫拍松垫底，鸡块按鸡原形装盘，鸡头放前，鸡腿爪放两边，看上去就好像是一只完整的鸡，下面垫着一片大蔬菜叶子，犹如翡翠，引人垂涎三尺。
餐桌上是绚丽夺目，香气扑鼻，只是这周边的气氛有些怪异，没有一个人说话，这要说起来，除了李奇这个话唠，其他的人还都不是说话的主。
尹氏见丈夫不做声，只好代他说道：“都愣着作甚，快点吃吧，菜凉了就不好吃了。”说话间，脚下轻轻踢了下怪九郎。
怪九郎瞧了眼妻子，这才拿起筷子道：“吃吧，吃吧，这什么厨王做的菜，可不是一般人能吃得到的。”
沈文道：“爹爹，李叔做菜可有本事了，我可还是头一次见到用茶叶去熏鸡的，闻着都香。”
李叔？怪九郎只觉头疼呀，这便宜全让李奇给占了去，苦于这又是他自己说的，只能吃一个哑巴亏了，道：“是吗？”
李奇笑道：“这道菜的名字叫做茶熏鸡，是用烟熏着茶叶帮鸡入味，这道菜难度只在于火候，关键还是得鸡好，茶叶好，我这也只不过是借花献佛。”
这无形中将功劳又推给了尹氏。
“茶熏鸡？”
怪九郎点点头笑道：“这名字倒是有些意思。”他叫怪九郎，任何奇怪的事情在他眼里，反而非常容易接受，伸出筷子夹起一个鸡腿放在沈文碗里，道：“文儿，既然你喜欢，那就多吃一点。”
“是。”
沈文乐呵呵的点了下头，拿起鸡腿就大口大口吃了起来。
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当然，最吸引人的莫过于中间那盘鸡肉，色泽金黄悦目，这种金黄非蒸出来的，亦非烤出来的，倒是有点像那熏过的腊肉，鸡身切成五公分长、3公分宽的块，鸡骨、鸡胫拍松垫底，鸡块按鸡原形装盘，鸡头放前，鸡腿爪放两边，看上去就好像是一只完整的鸡，下面垫着一片大蔬菜叶子，犹如翡翠，引人垂涎三尺。
餐桌上是绚丽夺目，香气扑鼻，只是这周边的气氛有些怪异，没有一个人说话，这要说起来，除了李奇这个话唠，其他的人还都不是说话的主。
尹氏见丈夫不做声，只好代他说道：“都愣着作甚，快点吃吧，菜凉了就不好吃了。”说话间，脚下轻轻踢了下怪九郎。
怪九郎瞧了眼妻子，这才拿起筷子道：“吃吧，吃吧，这什么厨王做的菜，可不是一般人能吃得到的。”
沈文道：“爹爹，李叔做菜可有本事了，我可还是头一次见到用茶叶去熏鸡的，闻着都香。”
李叔？怪九郎只觉头疼呀，这便宜全让李奇给占了去，苦于这又是他自己说的，只能吃一个哑巴亏了，道：“是吗？”
李奇笑道：“这道菜的名字叫做茶熏鸡，是用烟熏着茶叶帮鸡入味，这道菜难度只在于火候，关键还是得鸡好，茶叶好，我这也只不过是借花献佛。”
这无形中将功劳又推给了尹氏。
“茶熏鸡？”
怪九郎点点头笑道：“这名字倒是有些意思。”他叫怪九郎，任何奇怪的事情在他眼里，反而非常容易接受，伸出筷子夹起一个鸡腿放在沈文碗里，道：“文儿，既然你喜欢，那就多吃一点。”
“是。”
沈文乐呵呵的点了下头，拿起鸡腿就大口大口吃了起来。
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