第20章 委婉如西湖之波 (2 / 4)

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        旺火沸水下入两扇鱼，煮了一会儿，有个使女忍不住好奇，怯怯问，“陛下，要煮多久呢？”

        皇帝往后一退，告诉她，“你用筷子扎一扎硬扇的颌下，如能扎入即可以了。”

        使女年纪也不算大。。皇帝钦命她做此事她极为兴奋，拿了一根筷子哆哩哆嗦地到锅内去扎。

        王妟被人晾了有一会儿了，可能已经忘了方才的不快，探着头也朝锅中看。

        使女叫道，“好了陛下，已经扎进去了！”

        皇帝再上手，用勺子将锅内多余的汤舀出去弃之不用，再放入酱油、黄酒、花雕，姜末儿，随即捞出鱼，皮朝上在盘中一摆。

        还是方才那名使女问道，“陛下，怎不见放油便出锅了？”

        “烹制此鱼以醋为主，滴油不用，放油你那叫炸鱼。”

        用姜末儿、醋二两，与细精面粉调匀勾芡，浇在鱼身上，但见鱼身油光，色泽红亮，诱人食欲。

        皇帝道，“好啦，你端下去请舅爷鉴尝！保它清淡爽口，还有点儿蟹肉味。”

        使女上前端鱼下去，韦舅爷好像暗暗吞了口水，“陛下，喝什么酒？”不等皇帝回答，人已被那盘鱼勾跑了。王妟看着门外，一脸的厌弃，又不敢过于明显地表现出来。

        赵构对她道，“好啦，你不必走了。”

        “谢陛下。”她说了一声，扭头要走。

        不得不说，此女方才有段话说的铿锵有力，仿佛一下子说到了我大宋遍存的现象，赵构此时也不想让她离开大内了。

        “你等一等，”赵构叫住她。

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