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第36章 老子宰了你! (1 / 4)

        原来,在秦天和饭店签合同的第三天,商业局领导下发通知,要求下属各单位上报年度创新点,所有人都知道,这一年工作局里在国有企业改革上没有亮点,现在临近年末,急需要在工作总结中体现。

        饮服公司的傥委会,商量的就是这件事。

        本来,秦天和赖志前的业务比拼勉强可以上报,但由于五位评委集体退场,导致说服力不足,加上县级媒体也仅发了条短消息,因此这条在会上被否决。

        刘光一提出在招工上作些突破,打破新员工试用期仅凭用工部门负责人评价的办法,改为工作定质和定量的考核。

        这个建议,由于实行起来阻力小,且容易立即推广和体现。得到了其他人的一致赞成。

        然而,饮服公司的招工,下半年已经进行过一次,所有新员工的试用都早已到期,唯有秦天一人是特招的。

        于是从秦天开始考核。

        办法其实也挺简单,秦天顶1号灶的岗位,就按老赵以前的平均工作量来计算,质的话,只要顾客没有特别不满意,都算合格。

        由于考核要在秦天入职大约一周后才进行,周经理在会上给他扣除了一周的工作量,只算老赵以往平均工作量的70%。

        这个工作量,是按营业额来计算的。

        老赵以往的日营业额。。平均在1200元出头,细分的话,他平均每天烧出松鼠桂鱼25只,中档菜50余只。

        实际上,在营业额中,松鼠桂鱼就占到了700元,这道菜和厨师长的冰糖甲鱼同售28元。

        也就是说,秦天一个月的试用期,按70%算,应该做足26040元,比老赵的37000元低了约一万元。

        周经理开完傥组会后,叮嘱刘光一马上将公司的这个方案报局里,一旦局里批复就立即签署文件下发。

        随后,他就匆匆赶往县里,没日没夜地开始完善国有企业改革方案。

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