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第1133章:拉开序幕 (1 / 4)


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        经过一晚上的思考,龙向天决定还是稳扎稳打去应对这次比赛。

        之前他想的是自己应该快速的去制作好这三道菜,然后在最短的时间内让评委为自己打分,这样就可以保证菜品的口感了。

        但是现在她看看了一下比赛的选手实力都特别强劲,所以它也不能够只要求速度了他更要求自己能够做得更精细一点。

        自己不仅仅要在速度上面取胜,更重要的是要在操作技术上以及菜品的口感上要压过对方。

        毕竟这次涌现了这么多实力强劲的对手,能不能获得关键性的胜利,可能只差毫厘。

        刘梅为了这次比赛也准备了特别多,毕竟他也心疼龙向天为店里面付出这么多。

        所以他也为龙向天做了两道不同的毛血旺,一道是口感刚刚好,另外一道做事火候稍过了一点。

        让龙向天品尝一下这两道毛血旺究竟有什么区别?

        但是他并没有和龙向天说这两道菜哪一道是火候比较过的。

        然后龙向天只品尝了一口他就马上吃出来这两道菜的区别,虽然说都是相同的原料制作的。

        而且还出自同一个人的手,但是口感却完全不相同,这一下让他明白了火候对于菜品的影响。

        这比赛并不算是要看谁失误少而是要看出谁能够在最短的内作出做出更优质的菜。

        能够为大家展现出他的最高技艺,这一点才是这次比赛的选拔规则。

        了解到这些规则以后,觉得这些规则其实对自己还是比较有利的,毕竟这些年自己的基本功稳扎稳打的一路走来,大家也是有目共睹的。

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