第682章 客人肚子痛 (1 / 14)
“哇,真是大美女!”
看着秋爽的背影,这桌客人纷纷惊叹道。
“不仅长得漂亮,”
有人摇头叹息道,“人还这么和善,不知道是哪个男人有这么好的福气,娶到这么好的老婆。”
“要是我能有这样的老婆该多好啊!”
旁边的同伴也跟着叹息道。
“你就做梦吧!”
众人听到他的话顿时嬉笑一片。
包厢里面的人自然也听到对方的对话,也跟着偷偷的笑了起来
“你们看他写的这些材料,能不能开发出一个新的锅底?”
第二天秋爽再次来到出现火锅店,将昨天客人写的那些材料交给小方他们,小芳和范雯接过材料,仔细的看了一眼之后,有些为难的对视了一眼。
范雯惊声嘀咕道,“这个味道出来的锅底只怕会比较甜,客人们很可能不喜欢这种口味。”
他们都是专业的厨师,对客户的口味偏好肯定也是有研究的,任何一个菜都不可能满足所有人的口味要求,但是有一点是必须要有做到的,那就是具有良好的覆盖性,如果只是针对少数人的喜好开发菜品,这样的菜肯定是没有什么市场的。
“不,”秋爽缓缓的摇摇头,“我曾经吃过一种火锅,他们的味道比较清淡,适合年龄偏大一些的顾客,味道还是以咸为主,可是嘴里面会有那种淡淡的甘甜味,并不是很明显……”
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看着秋爽的背影,这桌客人纷纷惊叹道。
“不仅长得漂亮,”
有人摇头叹息道,“人还这么和善,不知道是哪个男人有这么好的福气,娶到这么好的老婆。”
“要是我能有这样的老婆该多好啊!”
旁边的同伴也跟着叹息道。
“你就做梦吧!”
众人听到他的话顿时嬉笑一片。
包厢里面的人自然也听到对方的对话,也跟着偷偷的笑了起来
“你们看他写的这些材料,能不能开发出一个新的锅底?”
第二天秋爽再次来到出现火锅店,将昨天客人写的那些材料交给小方他们,小芳和范雯接过材料,仔细的看了一眼之后,有些为难的对视了一眼。
范雯惊声嘀咕道,“这个味道出来的锅底只怕会比较甜,客人们很可能不喜欢这种口味。”
他们都是专业的厨师,对客户的口味偏好肯定也是有研究的,任何一个菜都不可能满足所有人的口味要求,但是有一点是必须要有做到的,那就是具有良好的覆盖性,如果只是针对少数人的喜好开发菜品,这样的菜肯定是没有什么市场的。
“不,”秋爽缓缓的摇摇头,“我曾经吃过一种火锅,他们的味道比较清淡,适合年龄偏大一些的顾客,味道还是以咸为主,可是嘴里面会有那种淡淡的甘甜味,并不是很明显……”
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