第656章 底料包 (8 / 8)

        就说其中最简单的冷藏技术，此时的老百姓家中连冰箱都没有，更别说大型的冷藏柜了，冷藏保存就是个难题。

        “难道自己建立一个冷库？”

        对于这个想法，秋爽自己都咧咧嘴，有些觉得太麻烦了。

        不过，没有冷库的话，还真是解决不了这个问题，因为普通百姓家里面没有冰箱，他们买这种火锅底料回去没有地方存放，那么百姓买火锅底料只能是想吃的时候才买，那大部分的时间，火锅底料便只能在晨曦火锅店里存放。

        既然要搞火锅底料的售卖，那必然是大批量的，晨曦火锅店也存放不下，所以火锅底料就只能先存放在冷库当中。

        想到这里秋爽不禁有些想要放弃了。

        她有些郁闷的想道，“果然做超越时代的事情，不是那么容易呀！”

        很多事情都是这样想起来很容易，真正做的时候就会发现，这个技术没有那个技术没有，真要做起来成本会比想象中的高得多。

        但是秋爽不是轻易放弃的人，再说这可是经济发展的起步阶段，也是一个企业布局的最关键时期，如果这个时候占据了市场，将来的地位别人很难撼动。

        除了冷藏技术之外，真空包装也不是那么容易的事情，现在就连队伍上都没有真空包装技术，他们的食品也是用普通的塑料袋装放的，不过相比下冷藏，这个倒是比较容易解决，因为在秋爽的空间当中，就有这样的设备。

        在末世那么极端的环境之下，食品保存也是非常重要的生存手段，几乎每个家庭都会有简易的真空包装机，所以秋爽的空间里面也有不少。

        但是她不能明晃晃的拿出来使用，这会引起不必要的麻烦，要知道真空包装技术，不仅仅是抽出空气那么简单，对塑料袋的材料也是有要求的，这种技术就连国外也要十几年之后才开发出来。

        真正普及，那要到将近三十年之后。

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