第40章 药膳 (5 / 9)

        除了一道药膳外，秦桑还做了几个清淡的小菜，自然也是食疗的方子。

        “这些菜，老夫倒是不曾见过，看着便有食欲。”赵进财看着新鲜的菜方，眼中多了几分笑意，吩咐小二多备了一副碗筷，指着一旁的椅子道：“你也累了，一块吃吧。”

        “多谢赵东家，确实是饿了些，也不知道今日手艺有没有差错，您不介意我先尝一些吧？”秦桑询问着，动作也在进行着。

        对于陌生人的防范是本能，秦桑自是要以身试菜，也是彰显她的诚意。

        “这是白茅根猪肺汤，若是有雪梨加入，味道会更鲜美，清热化痰、生津润燥的功效更好。为了调味，我加了点冰糖进去，味道尚可。”

        “俗话说以形补形，肝火旺盛的人吃肝脏，也有平息肝火的作用，黑木耳又有益胃养血的作用。”

        “荸荠炒肉，能利湿化痰、清热止渴，对于咽喉肿痛等有疗效。凉拌苦瓜，对赤眼疼痛等有供功效。”

        品尝完三菜一汤，秦桑又给自己倒了杯茶。

        “龙胆草、荷叶、金银花茶。”秦桑喝了半杯，这才解释道：“功效同上，可时常饮用，根据身体的情况，而决定用几味药，饮用多与少。”

        赵进财听完秦桑的话，已经惊叹的不知该说什么好了。

        “药能代茶饮？菜也有药的功效？”赵进财问出心底的疑惑。

        对于一些菜肴，赵进财也知道某类人是不能吃的。

        但大多都是孕妇不能吃的寒凉，被普遍得知。

        可寻常人吃菜也有这么多讲究，赵进财只觉得这若是真的，他过去的几十年不知吃了多少冤

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