第一千零二十四章 控茶 (1 / 6)

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        这时沈云卿与段烽说道：

        “段烽，去吧罐头拿来。”

        “是。”

        待等段烽离开，高彭贵就说：

        “真当舅舅好糊弄，你小子是想把茶叶藏瓷罐里闷起来是吧。”

        “当然不是，舅舅也不想想，瓷罐又重又脆，跑在海上一多半都得碎掉，哪里能出海。”

        “那你准备把茶叶装哪儿？”

        “外甥自有妙计。”

        由于当前运输周期太长，茶叶出海很成问题。

        现代的绿茶炒好干制后，用塑料袋包装起来，放上一两年都没问题。但是当下不行，尤其是出了海，问题更大。

        从中国发往英国的绿茶，如果不走苏伊士，海上得漂一年半，当年可没有什么真空技术和塑料袋，茶叶都装在木桶和布袋子里，后来有了锡纸，装在锡纸里稍微海淀。

        但海上湿度超大，温度又高，空间又闷，这些个茶叶飘在海上一年半到两年，等到了英国之后绿茶慢性发酵，就成了红茶。

        其实根本用不了一年半，几个月就能变成红茶，所以绿茶出口问题很大。

        目前保存绿茶最好的办法是用大瓦缸或者瓷瓶，茶叶存入瓦缸、瓷瓶之后闷起来，这样空气和湿度隔绝后，就不容易发酵。

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