第十一章【异能的副作用】 (2 / 3)
张汉扬摇摇头：“你们的问题我知道，出现这种情况，无非是土地营养失衡，农药和除草剂残留过多，但解决起来很麻烦也很花时间，所以我建议你们还是另外找一条采购渠道吧！”
“不可能，我刚才已经说了，种植基地绝对没用过化肥农药，更别说是除草剂了。”
“你们没用，那以前的农民也没用吗？要是你们继续使用，蔬菜的味道或许还好一点儿。”
“呃…！”
赵延这才恍然：“您的意思是说，我们不用化肥农药，种出来的蔬菜反而更差了？这…有点儿说不通啊？”
“很简单，你们建种植基地之前，农民在种菜时用了太多的化肥和农药，大半都残留在土地里面，种出来的蔬菜照样会吸收这些有害物质，味道变差是很正常的。”
“您刚才说继续使用化肥农药味道会更好，这是什么道理？”
“农民在种地时每年都会使用大量氮肥，而氮肥的转化率却很低，但农民还会使用磷肥和复合肥等其他化肥，现在你们什么都不用，反而打破了原来的土地营养平衡，这么说你明白了吗？”
张汉扬的老师顾宗岱对药材极为看重，每次药房进药都要亲自把关，分辨每一种药材是野生还是种植，是顾宗岱经常考核张汉扬的手段之一。
为了增加张汉扬对药材的理解，顾宗岱没少带张汉扬等几个学生进山或去种植基地，是以张汉扬对种植出现的一些问题了解不少。
赵延猛然一拍大腿：“我说呢！酒店建立的种植基地，出来的蔬菜还不如直接在外面采购，那这个问题怎么解决？”
“没办法解决，土地里的杂质太多了，蔬菜枝叶繁多，味道差，萝卜之类着色不良，糖和淀粉少，苦味重、产量低，容易生病和死亡，标准的氮肥过剩，多用些有机肥或许会有点儿效果。”
张汉扬说着站起身来，脸色的神色表明，已经对丰锦园彻底失去了兴趣，赵延急忙拦住张汉扬道：
“先生留步，感谢您帮我们找出了种植基地的最大问题，怎么能这么走了呢！您先等一等，我这就去帮您弄几个拿手菜品尝一下，您今天的消费全部免单。”
“算了吧！赵师傅你的手艺再好，没有好的材料也发挥不出来，我再到别家转转。”
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“不可能，我刚才已经说了，种植基地绝对没用过化肥农药，更别说是除草剂了。”
“你们没用，那以前的农民也没用吗？要是你们继续使用，蔬菜的味道或许还好一点儿。”
“呃…！”
赵延这才恍然：“您的意思是说，我们不用化肥农药，种出来的蔬菜反而更差了？这…有点儿说不通啊？”
“很简单，你们建种植基地之前，农民在种菜时用了太多的化肥和农药，大半都残留在土地里面，种出来的蔬菜照样会吸收这些有害物质，味道变差是很正常的。”
“您刚才说继续使用化肥农药味道会更好，这是什么道理？”
“农民在种地时每年都会使用大量氮肥，而氮肥的转化率却很低，但农民还会使用磷肥和复合肥等其他化肥，现在你们什么都不用，反而打破了原来的土地营养平衡，这么说你明白了吗？”
张汉扬的老师顾宗岱对药材极为看重，每次药房进药都要亲自把关，分辨每一种药材是野生还是种植，是顾宗岱经常考核张汉扬的手段之一。
为了增加张汉扬对药材的理解，顾宗岱没少带张汉扬等几个学生进山或去种植基地，是以张汉扬对种植出现的一些问题了解不少。
赵延猛然一拍大腿：“我说呢！酒店建立的种植基地，出来的蔬菜还不如直接在外面采购，那这个问题怎么解决？”
“没办法解决，土地里的杂质太多了，蔬菜枝叶繁多，味道差，萝卜之类着色不良，糖和淀粉少，苦味重、产量低，容易生病和死亡，标准的氮肥过剩，多用些有机肥或许会有点儿效果。”
张汉扬说着站起身来，脸色的神色表明，已经对丰锦园彻底失去了兴趣，赵延急忙拦住张汉扬道：
“先生留步，感谢您帮我们找出了种植基地的最大问题，怎么能这么走了呢！您先等一等，我这就去帮您弄几个拿手菜品尝一下，您今天的消费全部免单。”
“算了吧！赵师傅你的手艺再好，没有好的材料也发挥不出来，我再到别家转转。”
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