第二十四章 遇见老乡开饭店 (1 / 3)
和巴乔谈完后,伍迪和安娜准备去享受一顿美味大餐。但是,伍迪到赫尔已经半个月了,没有吃过一顿心心念的中餐,于是就找到了一家在赫尔当地还算有名气的中餐馆。
进了餐馆,看着大厅桌子上只有三三两两的几桌客人,顿时心里凉了一半,心想估计也不会好吃到哪里去。服务生送上菜单,伍迪点了几个家常菜,问了下服务生能不能再点碗糖醋里脊,服务生去后厨问了老板后表示可以不过要等久点,没有准备要临时去边上超市买时脊肉。伍迪表示没关系,菜上慢点好了。
菜一个个的上来了,伍迪和安娜吃着感觉也没有特别好吃,对糖醋里脊也没有多少期待了。毕竟这里的菜都针对了外国人的口味,改良过了,所以不是很合中国人的胃口了。当糖醋里脊上来后,伍迪闻到了一股好久没有闻到的酸甜味道,味道个香呀,顿时把他的口水馋了出来。咬了口后,久违的味道入口让伍迪顿时食欲大增,安娜看到后也夹了一块吃了起来。
只见安娜快速嚼了几口后,马上又夹了一块里脊肉,赞叹了一声:“好吃,好久没吃到这么好吃的菜了!”
“给我打一碗饭!大碗的!”伍迪边吃边喊服务生。
一碗糖醋里脊吃完后,伍迪和安娜有些意犹未尽,买单的时候伍迪让服务生能不能把烧糖醋里脊的厨师叫出来见见,服务生表示店里就一位厨师就是老板,他去问问。
待服务生出来,后面跟着一个大厨,也就是店里的老板。老板到了伍迪边上就问:“先生,是我们的菜哪里不满意吗?”
“没有没有,这个糖醋里脊很不错,做的很地道啊!为什么其他这几个缺不一样啊!”伍迪说出了自己的疑问。
“这样的,先生。我们这里菜单上的菜都是为了满足这些外国人的口味都改良过了,而这碗糖醋里脊是临时您这桌点的,所以我就按以前的做法做的,所以可能比较合您的口味!”店老板说出实情后,有些疑惑的看着伍迪。
“不知道老板有没有合作的想法,把您这店装修一下,菜呢全按我们中国人的口味做成原汁原味的正宗中国菜!”伍迪经过这半个月,也想找一个合自己口味的饭店,现在有一个厨师烧菜烧的还比较合他口味,所以突然有自己开一家饭店的想法,这样自己的三餐也解决了。
“嗯,这位先生,您这个想法我来英国就是这样想的。但是我这店之前在我爸手里刚开张三个月,他做的全是正宗的中国菜,但没什么生意。最后,我只能提出意见让他和大部分中餐馆一样试着改良了口味这才勉强能有点生意,混口饭吃啊!”老板无奈的说着。
伍迪听了,感觉确实是外国人和中国人对于吃的概念确实区别太大。外国人讲究的是能量,好吃不好吃不是太在意,方便能吃饱就好了。看看他们一日三餐,简单的不得了。每个国家的菜都没有中国一个地方菜系来的多。就算上了米其林的菜,菜品也哪比的上中国的满汉全席呢?
想到这里,伍迪又生出一念:“老板,怎么称呼?”
“本人姓张名分伟,浙江杭州人,88年就跟着我爸来这里开了这家饭店了,这几年我爸年纪大了,就由我来掌厨了。”
“那您多大了,这么说来您是师承伯父了?”伍迪颇有兴趣的问道。
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进了餐馆,看着大厅桌子上只有三三两两的几桌客人,顿时心里凉了一半,心想估计也不会好吃到哪里去。服务生送上菜单,伍迪点了几个家常菜,问了下服务生能不能再点碗糖醋里脊,服务生去后厨问了老板后表示可以不过要等久点,没有准备要临时去边上超市买时脊肉。伍迪表示没关系,菜上慢点好了。
菜一个个的上来了,伍迪和安娜吃着感觉也没有特别好吃,对糖醋里脊也没有多少期待了。毕竟这里的菜都针对了外国人的口味,改良过了,所以不是很合中国人的胃口了。当糖醋里脊上来后,伍迪闻到了一股好久没有闻到的酸甜味道,味道个香呀,顿时把他的口水馋了出来。咬了口后,久违的味道入口让伍迪顿时食欲大增,安娜看到后也夹了一块吃了起来。
只见安娜快速嚼了几口后,马上又夹了一块里脊肉,赞叹了一声:“好吃,好久没吃到这么好吃的菜了!”
“给我打一碗饭!大碗的!”伍迪边吃边喊服务生。
一碗糖醋里脊吃完后,伍迪和安娜有些意犹未尽,买单的时候伍迪让服务生能不能把烧糖醋里脊的厨师叫出来见见,服务生表示店里就一位厨师就是老板,他去问问。
待服务生出来,后面跟着一个大厨,也就是店里的老板。老板到了伍迪边上就问:“先生,是我们的菜哪里不满意吗?”
“没有没有,这个糖醋里脊很不错,做的很地道啊!为什么其他这几个缺不一样啊!”伍迪说出了自己的疑问。
“这样的,先生。我们这里菜单上的菜都是为了满足这些外国人的口味都改良过了,而这碗糖醋里脊是临时您这桌点的,所以我就按以前的做法做的,所以可能比较合您的口味!”店老板说出实情后,有些疑惑的看着伍迪。
“不知道老板有没有合作的想法,把您这店装修一下,菜呢全按我们中国人的口味做成原汁原味的正宗中国菜!”伍迪经过这半个月,也想找一个合自己口味的饭店,现在有一个厨师烧菜烧的还比较合他口味,所以突然有自己开一家饭店的想法,这样自己的三餐也解决了。
“嗯,这位先生,您这个想法我来英国就是这样想的。但是我这店之前在我爸手里刚开张三个月,他做的全是正宗的中国菜,但没什么生意。最后,我只能提出意见让他和大部分中餐馆一样试着改良了口味这才勉强能有点生意,混口饭吃啊!”老板无奈的说着。
伍迪听了,感觉确实是外国人和中国人对于吃的概念确实区别太大。外国人讲究的是能量,好吃不好吃不是太在意,方便能吃饱就好了。看看他们一日三餐,简单的不得了。每个国家的菜都没有中国一个地方菜系来的多。就算上了米其林的菜,菜品也哪比的上中国的满汉全席呢?
想到这里,伍迪又生出一念:“老板,怎么称呼?”
“本人姓张名分伟,浙江杭州人,88年就跟着我爸来这里开了这家饭店了,这几年我爸年纪大了,就由我来掌厨了。”
“那您多大了,这么说来您是师承伯父了?”伍迪颇有兴趣的问道。
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