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第九十六章 米饭 (2 / 4)


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        每一口大缸都是精心布置过的,内侧铺满了干透的稻草,上面还洒满了草木灰,最后再铺满竹条,放置缸的地方也是山洞里最高的地方,山洞里本来湿气就不大,还经常生火,这样要是再受潮了真就是没有办法了。

        光这几口缸里面的东西,宋宸和公输花了整整一天才弄好。

        缸肯定是不方便拿出来的,所以还需要运会山洞里才行,先铲进干净的盆子里,再端进山洞里到进缸里面。

        缸虽然不小,但是里面还衬了那么多东西,最后也就能装个一百多斤,全部的稻谷最后装了四缸半,宋宸估计着得有六百斤了,总共就三亩多地,这个产量已经大大出乎他的意料了,这样子算下来,一亩地得有一百七八十斤的产量。

        这还是最原始的水稻,当初种的时候可没有挑种子,不管大小通通种了下去,要是以后再好好分拣分拣,产量完全有提高的空间。

        虽然和后世动辄上千斤没有办法比,但是宋宸记得历史上产量最高的时期也不过三四百斤,这可都快赶上一半了。

        最后宋宸还留了十几斤稻谷没有装,他也想尝一下着原始稻谷的味道到底怎么样,目前部落的渔猎水平还算不错,成果也能勉强满足日常所需,甚至还能有一些节余。

        要是水稻的口感味道都不能令人满意的话,宋宸也不好强行推广下去,只要味道能过得去,大家还是可以接受的,毕竟种水稻比出去打猎要安全的多,出去打猎几乎是三天一小伤,五天一大伤,不是为了生存,真没有几个人愿意出去漫山遍野的找猎物。

        不过想要吃到大米还有关键的一步——舂米,就是把壳给脱掉。

        宋宸以前也见过古代的舂米工具,一般都是由石臼和石碓组成的,石臼可以用部落洞口大石头来代替,上次用来砸盐石块的洞也能勉强凑合着用。

        石碓的话随便找块鹅卵石就可以了,暂时就只会吃上这么一些米,没有把舂碓搞出来,关键石那玩意也不是一时半会就能做出来的,光石臼没个几天也打磨不出来。

        舂米这种活在科技发达的后世几乎见不着了,宋宸也只能凭着自己的想象去弄了。

        北一又来充当工具人了,宋宸拿稻草做了把小扫帚,负责放米和收米,石头上的洞并不大,一次最多也就放个半斤稻谷。

        北一一下一下的砸着,宋宸隔一会翻动一下,让下面的翻上来,由于是第一次舂米,两人都不熟悉,北一一开始力道一直都掌握不好,第一次的米一大半都是碎的,宋宸翻起来也是手忙搅乱的,好多稻壳都每收集起来,好在后面都落在了周围的地上,后面还可以再扫起来。

        半斤米两个人花了十分钟才舂好,除了工具不给力之外,主要原因还是两个人不太熟练。

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