83万三 (1 / 5)
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时间到了第三轮选拔的开始时间,姚飞还是让他们八个人依次到二楼一个空房间里面谈,并邀请若梦周一起当主考官,让石头在门外守卫。若梦周声称有事要出去为由谢绝了姚飞的邀请。
若梦周周和玄雀走后,八个人依次进行了第三轮测试。其中有四个人让姚飞印象深刻。万三、茴香孙、婵娟张、月荆四人都对醉仙楼的现状提出了革新,被姚飞暂时留下来了。其他四人都是拘泥于现状而提出改进,显然这样的商业计划并不能打动姚飞,被淘汰了。
万三是开酒楼的,在城中有一个中小酒楼,营业十年了,一直心存大志,向让自己的酒楼成为全京城最有名的酒楼,并想着有朝一日可以在天下各国开分店。虽然万三因为各种原因做到自己的目标,但是万三对姚飞提出了酒楼的品牌计划和以后的品牌连锁理念,虽然晚上的品牌和连锁理念没有姚飞理解的那种层次的,但是姚飞对这时候的万三已经刮目相看了。
茴香孙是卖菜的,有五年经营经验。茴香孙最擅长的算账,她可以心算。然而只凭心算是不能打动姚飞的,更让姚飞惊讶的是茴香孙独特的记账方法。茴香告诉姚飞,经常有人向她赊账,她用负数来登记,同时,她又单独在另一掌中记为应收账款。这种双向记账的会计方法在宋明时期才被广泛运用,然而这时候的一个卖菜女竟然有这种思想的萌芽,多么的了不起。姚飞深深地记住了这个茴香孙。
婵娟张最大的特点是跟随父亲管理酒馆已有四年,她的理念特点就是做到服务最优化,赢得回头客。
月荆像前面三位一样,都查到了几个账本的错误之处,还提出了比较新颖的看法。月荆觉得醉仙楼以后可以多元化经营,菜品口味多样化,酒的品类多样化,经常推陈出新,这样大的酒楼可以长期稳赚。月荆是卖布老板的女儿,对布产品知之甚详。
姚飞现在的问题是此酒楼只招一个人,按总要求来说,万三无疑是个具有大格局的职业经理人,应该更符合掌柜一职。然而这三位奇女子各有所长,都是难得一见的人才,如果不录用,真是可惜。可是,如果录用,那工资怎么办,给多了划不来,给少了,也许人家不愿意呢。
姚飞正在所有思索,石头进来对姚飞说"公子,三楼还要四位等你最后裁决呢,有了结果,他们要回去呢!"
"回去回哪儿啊!"姚飞还没有做好决断不耐烦地回道。
"当然是回家了。"石头低头低声道。
"回家"姚飞重复了一句。
姚飞灵机一动,这时候有了新的想法。
"你让那三位女子到这里来"姚飞对石头说。
石头去叫了三个女子过来。
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