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第一百一十六章回家 (3 / 4)

        自从王氏去了虞樱梨家,储藏室已经没打开过了,一打开一阵夏日封闭久了特有的味道就扑面而来。

        因为前几日阴雨连绵,屋子里挂的干肉都坏了,散发出难闻的味道。

        王氏一条条检查了,见这些干肉都坏了,只得让秀珍拿到外面埋了。

        见秀珍拎着肉干出去,王氏颇为遗憾道:“早知道会放坏,就早些让筠娘、秀萍和冬梅拿走了!”

        大姑娘虞筠、三姑娘虞秀萍和六姑娘虞冬梅是她的宠儿,她难得大方时心里想到的都是这三位。

        其实这些干肉都是虞世清的学生过年时送给虞世清的束脩,可是王氏却从来都舍不得让虞世清吃,更不用说儿媳妇韩氏和孙女青芷了。

        她这么多年一直这样,宁愿东西放坏,都舍不得让虞世清、韩氏和青芷吃。

        青芷早清楚王氏的性子,简直是吐槽都懒得吐槽了,直接打开了腌鸭蛋的瓷坛子,拿出了两个咸鸭蛋道:“祖母,切几个鸭蛋给你下酒!”

        王氏见青芷手里拿两个裹着泥巴的鸭蛋了,手却又伸进了瓷坛子里,忙阻止道:“两个就够我吃了,别再拿了!”

        青芷笑嘻嘻又拿了两个:“祖母,还有我爹呢!”

        王氏心疼得很,道:“这是李真家送来的,到了腊月我见了李真的祖母了就再提一下,让他家过年再送一坛过来!”

        青芷拿了四个腌鸭蛋,手上沾了不少用盐拌过的黄胶泥,忙出去简单洗了洗,这才又进来找其它下酒菜。

        蔡家庄东边岗地的泥土与其它地方不同,是一种特殊的黄胶泥,挖了这种黄胶泥,用盐水搅拌成泥浆,把新鲜鸭蛋在这泥浆里滚一遍,然后再放进瓷坛子里腌着,这样腌出的咸鸭蛋的蛋黄红澄澄的直流油,咸鲜味美,在大宋朝很是有名,大宋朝无论南北,人人皆知宛州咸鸭蛋。

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