第15章 专业和爱好之间的选择

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        一家人安安静静地吃了顿早餐，谁也没再提起这件事情。

        吃过饭后，奚爸和奚云朝便去了公司。

        简汐今天上晚班，中午吃过饭又睡了个午觉才出的门。

        她在一家蛋糕店上班，虽然在大学学的是师范类的专业，不过其实她更感兴趣的是西点烘焙这一块。

        她喜欢自己动手做烘焙，以前读书的时候为了缓解学业压力，甚至还专门买了烘焙工具和烤箱，从网上下载了一些食谱经常和常妈一起捣鼓。

        大学毕业后在专业和爱好之间进行了一番挣扎，最后舍弃了专业，选择在一家蛋糕店完成自己的心愿——期望有朝一日能成为一名正儿八经的糕点师~

        奚爸奚妈也支持她的决定，反正奚家产业又不需要她一个女孩子去掺和，有她云朝哥在就行了，她想做什么就做什么去~

        所以她很庆幸自己能在家庭遭到变故之后，遇到真心待她的奚家一家人。

        蛋糕店上班时间是一天早班一天晚班，每周休一天，

        赶到蛋糕店，她进休息室换上工作围裙，一边系着腰带一边走出来。

        负责收银的小萱，也就是昨天接了她电话帮她请假的女孩，看到她便问道：“你昨天哪里不舒服呀？”

        她昨天请假的借口是自己身体不舒服，所以小萱才有这么一问。

        简汐垂着头，小声道：“……亲戚来了。”

        小萱闻言很有同感地道：“原来如此，我理解那种痛苦，我每次亲戚造访的第一天都跟死过一回似的，所以我每个月必留一天假在第一天~你说上帝造了女人明明比男人娇弱，怎么还让女人受这样的痛苦折磨呢？”

        简汐被她的碎碎念逗笑了，拍拍她肩转身去后厨制作她擅长的几款酥饼。

        刚将半成品弄好，小萱就在门边喊店里人手不够，让她出去帮忙接待，简汐把酥饼模子放进烘烤箱，调成自动模式，再让后厨的同事帮忙照看下，自己则先到外间帮忙。

        店内断断续续地一直忙到晚饭前，几个女孩几乎没有空闲休息。

        客人终于逐渐变少，她们就轮替着吃晚餐，吃完的先理货。

        今天轮到简汐先吃，吃完后将店里货架上缺的货理好，然后到后厨去分装做好的酥饼，贴上标签，一份份摆放到外间货架上。

        酥饼烤好后能放好几天，一部分可以当天卖，另一部分她就放进冷藏库内充库存。

        这家蛋糕店允许店里任何一名店员跟着后厨学做糕点，并在学成后参与到正式制作和上货中，店里每卖出一份自己做的糕点，同时也可以得到相应的销售提成。

        后厨的就不用说了，店里目前有在后厨占有一席之地的也就简汐和小银，小意是做热饮的，热饮也有提成，她就没时间做后厨了，小萱负责收银，离不开柜台，所以也没有学。

        简汐做的酥饼闻着香酥吃起来脆爽，一直是店里销售量很好的款式之一，她将成品从后厨端出来的时候经过收银台，顿时就把小萱给馋哭了。，，，

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