第二百九十六章 大强有喜了 (2 / 7)

        “我先看能不能把油炼出来。”杨永强先前听着李龙他们说怎么搞，现在就有点跃跃欲试的意思，“肉红烧着吃，这油炼出来找个罐头瓶子放着，有大用哩。”

        “那你试着弄一弄。”杨华是真没弄过，现在儿子自己能逮鱼卖，还能逮獾，出息了，那就看看吧。

        杨永强用刀还有点笨拙生疏，他开膛后，把心肝之类的取出来，肠子肚子放在一边，后面再弄。家里一年到头吃不起几回肉，这肚子肠子是肯定不能浪费的。

        扒完肠网油后，犹豫了一下，杨永强还是把獾的肥肉也切下来不少，准备一起炼油。这两只獾合起来有十来公斤，肉不少，不在乎这点油了。

        把肥肉和油切小块，妹妹杨永丽已经过来帮着烧火，杨永强便开始把肥肉放到锅里炼。

        这个过程不怎么需要人工，他就又开始去分解那些肉。

        母亲秦香梅串门回来，没进院子就闻到一股子香味儿，一开始还以为是儿子在小海子那里掏到了什么鱼在烧着吃，但感觉味道不像。进院子就看到儿子和女儿在灶台前忙活着，丈夫在边上凑着看，便问道：

        “这弄啥吃哩？”

        “永强逮了两个獾，炼油哩。呆会你把肉弄着炒一些吃。娃馋得，也有些日子没吃肉了。”

        杨华不会做饭，见妻子回来，急忙说道。

        “獾？哪弄的獾？这獾肉我也不会做啊？”秦香梅哪做过獾肉。别说獾肉，兔肉都没做过。

        “龙哥他大哥说了，红烧就行，多放大料、酒就行。”杨永强说，“对了，要控血水，我都控了好几遍了，干辣子也准备好了，还有葱、蒜……”

        “那……我试试。”秦香梅咽了口唾沫，不就是肉嘛，做了！

        有些日子没吃了，别说孩子了，就是自己也有点馋了！

        这一晚，杨家、陶家都做出不太成功的獾肉，但两家人吃着都很开心。这么肥的肉，有多久没吃过了？

  The content is not finished, continue reading on the next page