第15章 地下密室还有隐秘 (1 / 8)

        林惊羽也不多解释，招呼两人开始动手。

        先将上好的普通红薯洗净蒸熟，剥皮后只取最中心甜糯无筋的部分。

        把蒸熟的红薯块、切好的宁香草末、一点点珍贵的玉髓粉，放入干净的石臼中。

        加入适量的野生蜂蜜、少许白糖、一点点面粉（用于定型）。

        然后，就是最费力气的环节——用沉重的石杵，反复地、耐心地捶打。

        直到所有的材料完全融合，变成一团细腻、粘稠、散发着奇异清甜辛香气息的金黄色薯泥！

        再将珍贵的百年山薯肉，小心翼翼地切成比指甲盖还小一半的、几乎看不见的细丁——这是赋予红薯丸特殊灵效和口感的“灵魂”，绝不能多放。

        最后，揪一小团薯泥，在掌心压成小饼，极其小心地放入一粒百年山薯丁，再包裹起来，搓成拇指大小的、圆溜溜的丸子。

        灶膛里的柴火噼啪作响，油锅烧热。

        林惊羽亲自掌勺，将搓好的丸子一个个沿着锅边滑入滚烫的油中。

        “滋啦——”一声，金黄色的丸子们在油锅里欢快地翻滚、膨胀，散发出诱人至极的焦香混合着清甜的气息，迅速弥漫了整个小院。

        炸至通体金黄酥脆，捞出沥油。刚出锅的红薯丸滚烫，外层硬脆，内里却还保持着软糯。

        待稍稍放凉，表皮会形成一层薄薄的、诱人的脆壳，内馅的甜糯和百年山薯那独特清凉温润的灵力感才会完美融合。

        一直忙碌到深夜，竹簸箕里散发着诱人光泽和香气的数百颗金黄丸子堆积如小山。

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