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第502章 人间至味在淮月 (1 / 4)

        李月兰立于主灶前,看着现代布局设计,而且一应锅碗瓢盆全都齐整的灶台,心里有一股热血在沸腾。

        引火,热锅,下油,动作行云流水。

        宽油热至七分,她手腕轻抖,肉片滑入锅中,“刺啦”一声,白气蒸腾。

        她动作优雅的翻炒,调味,勾芡,颠锅,出锅……每一道工序都恰到好处,干净利落。

        更令人称奇的是,她一边掌勺,眼风仍能扫遍全场。

        “双双,鱼眼凸出,立刻起锅!”

        “图图,豆腐下锅要轻,不要坏了形状。”

        “张秀,火候保持住了。”

        “春妮,这边灶台溅了油,趁热擦净。”

        在她的指挥下,四个人竟也渐渐跟上她的节奏。

        这番景象,竟将外面等候的四大学院师生都看得入了神。

        只见李月兰身形稳健,在烟火气中从容不迫,那专注的神情,那精准调料的动作,那对火候与味道的绝对掌控,竟让他们看得很是上头。

        他们只觉得,看李月兰做菜,有一种奇特的“解压”之感——仿佛世间纷扰都在那有序的翻炒与蒸腾的香气中沉淀下来,心中只剩下一片安宁与对美食的期待。

        不过半个时辰,几桌家常菜就做好了。

        一道家常红烧肉,一道清蒸鳜鱼,一道鸡汁煨萝卜,一道蒜蓉炒青菜。

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