第76章葱油饼 (2 / 3)
“那行吧,安国就来帮我的忙吧,两个人速度要快得多,刘红亮见他确实不像累的样子”,就朝着他招了招手说道。
刘红亮把熊腿放进一个大铁盆里,又回到屋里搬了一张凳子出去,宋安国则先把小一点的黄毛子搬上去,准备待会儿把野猪大卸八块。
刘红亮将热水倒进放熊腿的铁盆里,戴了副胶手套,开始给熊腿去毛,忙活了好一会儿才算是弄干净,之后就交给自己闺女来处理了。
刘红亮则帮着宋安国一起把两头野猪全部宰杀好,肉分成小块小块的,码在一个大陶瓮里,没办法肉太多了,一般的盆子根本就装不了,只能放进陶瓮里。
刘红亮一边放肉,宋安国在旁边往上撒盐,只能先用盐来把肉封住防止肉变坏了,现在可没有冷柜来储藏这么多的肉。
等两人好一阵忙活,差不多耗费了两个多小时的时间才把两头猪收拾好,刘红亮站起身来,扶了扶自己的腰。
他感叹一声说道:“还是你们年轻人抗折腾,你看我干这么一会儿活儿腰都直不起来了”
宋安国在旁边笑着回道:“大舅,人不服老不行,正所谓拳怕少壮,干活也是,年轻的身体毕竟活力更强,嘿嘿”
“还真是,我像你这么大那会儿,那也是体壮如牛,在老家割麦子拉大车连着干好几天都不带疲劳的,现在不行了,稍微干点重活儿就得歇息半天”,刘红亮笑着说道。
“行了,你就别在这儿吹牛了哈,你年轻那会儿干一天活儿天天喊着累得不行,难道当初我听错了不成,你们俩快点洗洗手进屋去吃葱油饼,熊腿肉也闷得差不多了,正好出锅,你们俩先歇着,我这就给你们端屋里去哈”,李翠芬听到他俩的话笑着打趣催促道。
宋安国和刘秋英在一旁憋着笑,刘红亮则有些埋怨的说道:“你就知道拆我的台,当年我记得我干活可是一把能手的”。
“你再能现在不也是直不起腰来吗,快点进屋歇着吧,这么大年纪了还绷面子,也不怕人笑话”,李翠芬笑着回道。
几人说说笑笑进了屋,宋安国他俩则坐到炕上,忙活了小半天,还真有些饿了的感觉,反正葱油饼已经烙好了,肉也熟了,先吃点再说。
两人等了一会儿,刘秋英端着一盖帘葱油饼走了进来。
她笑着对两人说道:“爸,安国,你们快尝尝,现在还热乎着呢”。
两人一人拿起一角葱油饼,光闻着味就很馋人,葱花的香气还有油和面的香味,引得宋安国肚子都咕咕叫起来了。
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刘红亮把熊腿放进一个大铁盆里,又回到屋里搬了一张凳子出去,宋安国则先把小一点的黄毛子搬上去,准备待会儿把野猪大卸八块。
刘红亮将热水倒进放熊腿的铁盆里,戴了副胶手套,开始给熊腿去毛,忙活了好一会儿才算是弄干净,之后就交给自己闺女来处理了。
刘红亮则帮着宋安国一起把两头野猪全部宰杀好,肉分成小块小块的,码在一个大陶瓮里,没办法肉太多了,一般的盆子根本就装不了,只能放进陶瓮里。
刘红亮一边放肉,宋安国在旁边往上撒盐,只能先用盐来把肉封住防止肉变坏了,现在可没有冷柜来储藏这么多的肉。
等两人好一阵忙活,差不多耗费了两个多小时的时间才把两头猪收拾好,刘红亮站起身来,扶了扶自己的腰。
他感叹一声说道:“还是你们年轻人抗折腾,你看我干这么一会儿活儿腰都直不起来了”
宋安国在旁边笑着回道:“大舅,人不服老不行,正所谓拳怕少壮,干活也是,年轻的身体毕竟活力更强,嘿嘿”
“还真是,我像你这么大那会儿,那也是体壮如牛,在老家割麦子拉大车连着干好几天都不带疲劳的,现在不行了,稍微干点重活儿就得歇息半天”,刘红亮笑着说道。
“行了,你就别在这儿吹牛了哈,你年轻那会儿干一天活儿天天喊着累得不行,难道当初我听错了不成,你们俩快点洗洗手进屋去吃葱油饼,熊腿肉也闷得差不多了,正好出锅,你们俩先歇着,我这就给你们端屋里去哈”,李翠芬听到他俩的话笑着打趣催促道。
宋安国和刘秋英在一旁憋着笑,刘红亮则有些埋怨的说道:“你就知道拆我的台,当年我记得我干活可是一把能手的”。
“你再能现在不也是直不起腰来吗,快点进屋歇着吧,这么大年纪了还绷面子,也不怕人笑话”,李翠芬笑着回道。
几人说说笑笑进了屋,宋安国他俩则坐到炕上,忙活了小半天,还真有些饿了的感觉,反正葱油饼已经烙好了,肉也熟了,先吃点再说。
两人等了一会儿,刘秋英端着一盖帘葱油饼走了进来。
她笑着对两人说道:“爸,安国,你们快尝尝,现在还热乎着呢”。
两人一人拿起一角葱油饼,光闻着味就很馋人,葱花的香气还有油和面的香味,引得宋安国肚子都咕咕叫起来了。
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