工 资（附录：漫谈中药保健（598）） (3 / 7)

        神仙鸭

        做法:鸭子1只,大枣、莲子各49粒,苦苦杏仁9g,人参3g,绍酒、酱油、食盐、味精适量。鸭子宰杀后去内脏及足足等,大枣去核,莲子去心,人参切片;把绍酒、酱油、食盐涂抹在鸭的表皮及腹内各部分,再将大枣、苦杏仁、莲子、人参和匀装入鸭腹,然后将鸭子放入蒸笼里,武火蒸2-3小时即可。

        ·功效:益气健脾,利水消肿

        抗癌中药——白芷，散风化痰力强，善于治疗鼻炎与头痛

        白芷

        伞形科植物白芷或杭白芷的干燥根。栽培于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川等地。夏秋间叶黄时采挖，除去须根及泥沙，晒干或低温干燥。

        【别名】泽芬，白茞，香白芷。

        【性味】辛，温。

        【归经】胃经、大肠经、肺经。

        【功效】散风化痰，通窍止痛，消肿排脓。

        【应用】

        1.肿瘤治疗

        本品用于治疗食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、鼻咽癌、乳腺癌等多种恶性肿瘤，尤其是伴有风痰湿阻证候者。

        治疗食管癌、胃癌等消化道肿瘤：常配伍白术、苍术、藿香、佩兰、川芎等；

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