第58章 全部吃光 (2 / 5)
“好了,现在可以做馒头了!”
池梧悠摩拳擦掌,准备大干一场。
她拿了一个大小适中的木盆放入两个木碗的面粉,之后开始往里面加温热的水,一边加一边搅拌,让面粉变成絮状。
紧接着就开始揉面,在墨宣三人惊诧的眼神下,那一团面和水的混合物渐渐变成了光滑的面团。
这之后就该醒面了,但池梧悠不想等那么久,准备过一会儿就打开直接捏成团子去蒸。
除了馒头,池梧悠打算再做点面条,她把剩下的面粉全都用了,揉成了一个比刚刚还要大的面团。
做面条不需要醒面,她将面团摊成一张大面皮,然后将其折叠起来,切成大约拇指宽的宽度,抖一抖就放进了早就让墨宣烧开的锅中。
下好面后,池梧悠开始做浇头,让墨宣把噜噜兽肉切成细小的肉丁,辣椒和葱花也切得小块一点,最后放进锅里翻炒。
还好当初做的锅够多,不然也没办法同时煮面又做浇头。
淡黄的面条在锅中翻腾,香辣的气息逐渐弥漫开来,灶台下的火候越来越旺,池梧悠掐着时间熄了火。
她将锅里的面条全都盛出来过了一遍凉水然后再捞起放进木盆里。
“好了,你们想吃多少就自己盛。”
池梧悠说完后先给自己夹了一碗的面条,然后又舀了一大勺的辣椒肉浇头盖在上面,搅拌几下后她迫不及待地夹了一口吃进嘴里。
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池梧悠摩拳擦掌,准备大干一场。
她拿了一个大小适中的木盆放入两个木碗的面粉,之后开始往里面加温热的水,一边加一边搅拌,让面粉变成絮状。
紧接着就开始揉面,在墨宣三人惊诧的眼神下,那一团面和水的混合物渐渐变成了光滑的面团。
这之后就该醒面了,但池梧悠不想等那么久,准备过一会儿就打开直接捏成团子去蒸。
除了馒头,池梧悠打算再做点面条,她把剩下的面粉全都用了,揉成了一个比刚刚还要大的面团。
做面条不需要醒面,她将面团摊成一张大面皮,然后将其折叠起来,切成大约拇指宽的宽度,抖一抖就放进了早就让墨宣烧开的锅中。
下好面后,池梧悠开始做浇头,让墨宣把噜噜兽肉切成细小的肉丁,辣椒和葱花也切得小块一点,最后放进锅里翻炒。
还好当初做的锅够多,不然也没办法同时煮面又做浇头。
淡黄的面条在锅中翻腾,香辣的气息逐渐弥漫开来,灶台下的火候越来越旺,池梧悠掐着时间熄了火。
她将锅里的面条全都盛出来过了一遍凉水然后再捞起放进木盆里。
“好了,你们想吃多少就自己盛。”
池梧悠说完后先给自己夹了一碗的面条,然后又舀了一大勺的辣椒肉浇头盖在上面,搅拌几下后她迫不及待地夹了一口吃进嘴里。
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