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第119章 你的思想有问题 (1 / 4)

        亏得郑乔乔上一世有一点做饭的经验,可水平也就是乡下女人的做饭水平。

        刀工没有。

        造型没有。

        糖色没有。

        有的只是把生的变成熟的,然后再偷梁换柱,把空间商场里成品换出来,就成了自己的厨艺了。

        她装模作样的一通忙活,旁边邹卫方也拿着小本本,在旁边记录——

        “栗子糕,放糖,上火蒸熟,煤炉火候小火,中间灭了两次(关键秘方。)”

        “狍子肉竖着丝儿切,不规则切块儿(关键秘方),用酱油腌制(有牛肉味儿的关键秘方。)”

        “蘑菇焯水,冷水下锅,出锅时很碎(能充分吸饱水分,翻炒后会恢复原状。)”

        郑乔乔都快忙死了,一转头看见邹卫方还有工夫写东西呢,气得把本子直接扔到一边,指挥道,“你给我看着火!别再让炉子给熄了!”

        也不知道后厨这是什么破炉子,没一会儿火苗就灭了。敬请您来体验无广告>
邹卫方看了看炉子的毛病,有点不确定地问,“郑师傅,你看咱炉子旁边有个锅一直往煤火里滴水,是有啥说法吗?”

        郑乔乔仔细一看,放在煤炉旁边的一个锅是漏的,滴答滴答的炉子里滴水,怪不得火一会儿一灭呢!

        人家邹卫方还真是个好人呐!

        生怕她没面子,连理由都给她找好了,她也不好拒绝人家的好意,附和着说,“啊对对,这样可以控制火候。”

        反正就是个借口,邹卫方不管怎么样,都应该比她会做饭,她这么说,邹卫方应该不会相信这么拙劣的借口吧!

        可她怎么都没想到,邹卫方不仅信了,还把她说的这句话当成重点记了下来。

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