第136章 从饴糖到轻奢品 (7 / 8)

        “不仅如此，我还有一款产品，可以搭配一起。”

        然而霍平还有最后一招。

        他取来匈奴的酸马奶。

        他来到草原之后，通过张奉也了解了一些情况。

        匈奴常将马奶发酵成酸马奶，这酸马奶是倚重口感酸甜、类似酸奶的饮品。

        霍平将酸马奶熬煮浓缩，然后加入麦芽糖，搅拌至完全融化。

        根据口味，霍平加入少量草原的沙棘果增加风味。

        然后在大木桶底层铺碎冰和粗盐，放入装有马奶糖液的小陶罐。

        匈奴这边冬天苦寒，不过也因此他们有储冰的习惯。

        这些碎冰，也被霍平利用了起来。

        他不断搅拌罐内的混合物，利用搅拌破坏冰晶结构，使其形成霜状半凝固态。

        将其制作成为“草原冰淇淋”。

        这种甜品更接近后世的“冻酸奶奶昔”或“霜淇淋”。

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