第455章 食堂唯一标准:每一顿都当国宴对待! (4 / 5)
......
食堂的后厨里,也同样是,一派热火朝天的景象。
主厨张大海,新招了好几个经验丰富的帮厨。
毕竟,等新学期一开学,整个食堂要服务的师生人数,可比去年又多了不少。
但相比于之前让全校师生参与选厨师,这一次谁能留下来,更多还是看张大海脸色。
此刻,他正板着一张脸,在厨房里,来回地,巡视着。
挨个地,品尝着,手底下的厨师们,为了开学第一餐,而试做的,几道新菜。
他走到一个,负责做红烧肉的年轻帮厨面前。
用勺子舀了一点汤汁,放进嘴里,尝了尝。
然后,眉头瞬间就皱了起来。
“重做!”
那个年轻的帮厨,闻言愣了一下,有些不服气地,小声辩解道:
“不是……张总厨……我觉得,这味道,还行啊。甜咸适中,肉也炖得挺烂的,学生吃不是很合适吗?肉都是新鲜的。”
张大海,却毫不客气地,打断了他。
“味道是还行。但是,你这糖色,炒得到位了吗?!”
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食堂的后厨里,也同样是,一派热火朝天的景象。
主厨张大海,新招了好几个经验丰富的帮厨。
毕竟,等新学期一开学,整个食堂要服务的师生人数,可比去年又多了不少。
但相比于之前让全校师生参与选厨师,这一次谁能留下来,更多还是看张大海脸色。
此刻,他正板着一张脸,在厨房里,来回地,巡视着。
挨个地,品尝着,手底下的厨师们,为了开学第一餐,而试做的,几道新菜。
他走到一个,负责做红烧肉的年轻帮厨面前。
用勺子舀了一点汤汁,放进嘴里,尝了尝。
然后,眉头瞬间就皱了起来。
“重做!”
那个年轻的帮厨,闻言愣了一下,有些不服气地,小声辩解道:
“不是……张总厨……我觉得,这味道,还行啊。甜咸适中,肉也炖得挺烂的,学生吃不是很合适吗?肉都是新鲜的。”
张大海,却毫不客气地,打断了他。
“味道是还行。但是,你这糖色,炒得到位了吗?!”
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