第164章 烤全羊?(加更) (2 / 6)
问题就出在设备上。
烤全羊得有专门的设备,一般的餐馆都是没办法做的。
哪怕就是把整个玉门所有做烤全羊的店的设备都给拉过来,也不够啊。
“设备的事你就不用操心了,你把食材和厨师找好就行,一会儿我让周淮跟着你过去,宰杀之后,现场结算。”
这会儿已经是下午了,满是腥膻的市场上,各家门前的铁架子上,要么空了,要么孤零零地挂着一两只宰杀好的羊,用保鲜膜裹着。
“叫一下市场负责人,有生意。”
赵平川随便找了一家店的老板。
“不用,不管你们要多少肉,我都能提供。”
做了这么多年生意,看人的本事他还是有一些的。
这两人,应该是什么地方的采购,买的就算不少,也不会太多。
撑死了几百斤肉顶天。
周淮和赵平川对视一眼,两人都从对方脸上看到了笑。
“一万只,你也能提供吗?”
老板自信而又爽朗的笑容僵在了脸上。
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烤全羊得有专门的设备,一般的餐馆都是没办法做的。
哪怕就是把整个玉门所有做烤全羊的店的设备都给拉过来,也不够啊。
“设备的事你就不用操心了,你把食材和厨师找好就行,一会儿我让周淮跟着你过去,宰杀之后,现场结算。”
这会儿已经是下午了,满是腥膻的市场上,各家门前的铁架子上,要么空了,要么孤零零地挂着一两只宰杀好的羊,用保鲜膜裹着。
“叫一下市场负责人,有生意。”
赵平川随便找了一家店的老板。
“不用,不管你们要多少肉,我都能提供。”
做了这么多年生意,看人的本事他还是有一些的。
这两人,应该是什么地方的采购,买的就算不少,也不会太多。
撑死了几百斤肉顶天。
周淮和赵平川对视一眼,两人都从对方脸上看到了笑。
“一万只,你也能提供吗?”
老板自信而又爽朗的笑容僵在了脸上。
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