第六章 卖羊 (2 / 4)

        刚摆上柜台，一股独特的香气便漫了开来——不似普通羊肉的膻腻，反而清鲜回甘，带着一丝草木般的润气，肉质呈现均匀的雪花纹理，皮下脂肪薄如蝉翼，白如凝脂，红如玛瑙，光是看着便让人食欲大开。

        最先赶来的，是龙阙提前打过招呼的几家高端私房菜、星级酒店采购负责人。

        他们本是抱着应付的心态前来，可刚靠近柜台，眼神瞬间变了。

        “这……这是什么羊？”一位资深采购伸手轻按肉质，紧实弹嫩，不沾半点血水，“一点膻味都没有，香气还这么干净？”

        林野只简单介绍：散养生态羊，滋补不燥。

        几人当即各切一小块试煮。

        清水下锅，不加葱姜，不加料酒，只煮十分钟。汤色竟自然呈奶白色，鲜气直冲鼻腔，满屋飘香。入口更是细嫩化渣，不柴不腻，咽下后喉咙里都留着一股温润的回甜，连胃里都暖烘烘的。

        “神了！”

        “从没吃过这么嫩的羊肉！”

        “老人小孩吃都完全没问题，一点不燥不上火！”

        采购们当场拍板，当场下单，原本准备的首批货源，短短半小时便被订走大半。有人甚至直接加价，要求长期独家供货。

        消息很快在高端餐饮圈传开。

        不到中午，全城十几家顶级餐厅的主厨、老板纷纷亲自赶来，排队等候。有人专程驱车几十公里，只为亲眼看看这传说中的羊肉。

        一位做了三十年养生菜的老主厨，尝过一口当场惊叹：

        “这肉不光好吃，入喉温润，补而不燥，体虚、熬夜、产后、术后的人吃都合适，这是真正的养身肉！市面上绝无仅有！”

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