第173章 开大会 (2 / 8)
“第一个计划是民宿的物资收购计划。”
“目前星夏山庄三天试营业结束,要休整四天,这周六正式开业。”
“民宿正式开业之后,我每天会提前出具第二天的物资需求清单,交给陆阿婶,统一收货、处理、送货。”
“物资的价格由村队每周根据时令、市场价格拟定,会比现在的价格高一些,但质量要求也高一些。”
简星夏提高了一些收货的价格,用以要求质量。
并且品类和数量由她来定,避免村里人临时有啥送啥,不方便胖婶进行餐饮安排。
胡大从旁解释定价问题:“村队大致按照赶集的价格定,比尾货、卖给菜贩子的要高些,比超市的低一些。”
这样大家都能赚一点,也能让村民有供货的热情。
齐珊做补充:“大家放心,我们会提前拟定好物资收购的标准,也会按标准对应的价格收购。”
齐珊在农村工作,已经很清楚如何跟这些老头老太大爷大妈沟通。
“比如山庄今天要做烤红薯,就要最高品质的红薯收购,价格也会提升,根据这一周的市场价格,八两到一斤二两一个、无破损、少坑洞结疤的红薯,价格能卖到三块钱一斤。”
“如果是民宿早餐用的蒸红薯,就要四两到六两之间的,不能太大,但卖相要好,价格可以在两块钱一斤。”
“熬红薯粥,蒸红薯饭的,一块五一斤。”
“去老柴家磨浆做红薯粉和红薯淀粉的,五毛八毛一块的都有,按品质和个头定价。”
村里人竖起耳朵听。
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“目前星夏山庄三天试营业结束,要休整四天,这周六正式开业。”
“民宿正式开业之后,我每天会提前出具第二天的物资需求清单,交给陆阿婶,统一收货、处理、送货。”
“物资的价格由村队每周根据时令、市场价格拟定,会比现在的价格高一些,但质量要求也高一些。”
简星夏提高了一些收货的价格,用以要求质量。
并且品类和数量由她来定,避免村里人临时有啥送啥,不方便胖婶进行餐饮安排。
胡大从旁解释定价问题:“村队大致按照赶集的价格定,比尾货、卖给菜贩子的要高些,比超市的低一些。”
这样大家都能赚一点,也能让村民有供货的热情。
齐珊做补充:“大家放心,我们会提前拟定好物资收购的标准,也会按标准对应的价格收购。”
齐珊在农村工作,已经很清楚如何跟这些老头老太大爷大妈沟通。
“比如山庄今天要做烤红薯,就要最高品质的红薯收购,价格也会提升,根据这一周的市场价格,八两到一斤二两一个、无破损、少坑洞结疤的红薯,价格能卖到三块钱一斤。”
“如果是民宿早餐用的蒸红薯,就要四两到六两之间的,不能太大,但卖相要好,价格可以在两块钱一斤。”
“熬红薯粥,蒸红薯饭的,一块五一斤。”
“去老柴家磨浆做红薯粉和红薯淀粉的,五毛八毛一块的都有,按品质和个头定价。”
村里人竖起耳朵听。
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