第一百一十七章 夏日来信 (3 / 6)
上午的咖啡馆很安静。我整理物料时,店长来了,手里拿着厚厚一摞资料。
“唐霖,过来一下。”店长招手。
我跟她走进后面的办公室。店长姓方,四十多岁,短发,干练,以前是外企高管,后来辞职开了这家咖啡馆。她说“咖啡是中年危机的最佳解药”。
“坐。”店长示意我坐下,把那摞资料推过来,“看看这个。”
我翻开,是一些咖啡馆的设计图纸、运营方案、财务预算。很专业,很详细。
“这是……”
“我打算开分店。”店长直截了当,“在三里屯那边,定位更高端,主打精品咖啡和手冲。想让你过去当店长,负责日常运营和咖啡品控。”
我愣住了,一时没反应过来。
“我?店长?”
“对,你。”店长看着我,“这一年多,你的表现我都看在眼里。认真,踏实,对咖啡有天分,也愿意学。而且客人喜欢你,说你做咖啡有温度。这些品质,比学历重要得多。”
“可是我没经验,没管理过店……”
“谁生来就有经验?”店长笑了,“我可以教你。而且新店不大,六十平,加上你一共四个人,不难管。重要的是,你需要这个机会,我也需要信得过的人。”
我翻看着那些资料。分店的设计很漂亮,原木和水泥的结合,大量的绿植,临街的落地窗。想象中,应该就是林晚晚会喜欢的那种咖啡馆。
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“唐霖,过来一下。”店长招手。
我跟她走进后面的办公室。店长姓方,四十多岁,短发,干练,以前是外企高管,后来辞职开了这家咖啡馆。她说“咖啡是中年危机的最佳解药”。
“坐。”店长示意我坐下,把那摞资料推过来,“看看这个。”
我翻开,是一些咖啡馆的设计图纸、运营方案、财务预算。很专业,很详细。
“这是……”
“我打算开分店。”店长直截了当,“在三里屯那边,定位更高端,主打精品咖啡和手冲。想让你过去当店长,负责日常运营和咖啡品控。”
我愣住了,一时没反应过来。
“我?店长?”
“对,你。”店长看着我,“这一年多,你的表现我都看在眼里。认真,踏实,对咖啡有天分,也愿意学。而且客人喜欢你,说你做咖啡有温度。这些品质,比学历重要得多。”
“可是我没经验,没管理过店……”
“谁生来就有经验?”店长笑了,“我可以教你。而且新店不大,六十平,加上你一共四个人,不难管。重要的是,你需要这个机会,我也需要信得过的人。”
我翻看着那些资料。分店的设计很漂亮,原木和水泥的结合,大量的绿植,临街的落地窗。想象中,应该就是林晚晚会喜欢的那种咖啡馆。
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