第10章 初见王妃(下) (2 / 11)
雪国不难。
这款源於川端康成《雪国》的同名鸡尾酒,虽然被誉为小日...霓虹的炫技之作。
但说到底,无非就是杯口沾白。
在摇壶里加入伏特加、君度、青柠汁、冰块,摇匀后倒入杯中。
再来个绿色渍樱桃装饰就行。
难度不高。
但这个水割...
水割其实就是霓虹语里兑水(mizuwari)的意思。
听这名字就知道。
无非就是威士忌加冰块罢了。
但这玩意儿吧...需要调酒师用吧勺连续在杯中旋转冰块,直至杯壁上结成冰霜才算成功。
一般需要连续旋转十分钟才能结霜。
就包厢內这会儿的温度,15分钟以上都是正常的。
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这款源於川端康成《雪国》的同名鸡尾酒,虽然被誉为小日...霓虹的炫技之作。
但说到底,无非就是杯口沾白。
在摇壶里加入伏特加、君度、青柠汁、冰块,摇匀后倒入杯中。
再来个绿色渍樱桃装饰就行。
难度不高。
但这个水割...
水割其实就是霓虹语里兑水(mizuwari)的意思。
听这名字就知道。
无非就是威士忌加冰块罢了。
但这玩意儿吧...需要调酒师用吧勺连续在杯中旋转冰块,直至杯壁上结成冰霜才算成功。
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