第九章 暴殄天物 （求收藏，求推荐） (4 / 5)

        而李为舟能够读书，虽说学费基本都被减免，需要支付的费用多来自他的勤工俭学，但能做到不逼他去打工养家，也足以让李为舟记恩不记仇了。

        每个月两千块，就是他的报恩，可以让老两口在农村老家过一个比较宽裕的晚年。

        再多了，又会让李为舟觉得念头有些不通达，气难平。

        就这样吧……

        了结一桩因果心事后，看着床上堆放的东西，李为舟心情又好了起来。

        一个铁火锅，这个倒在其次，主要是给铁匠打个样。

        关键是从老家山城那边快递过来的一百包火锅底料，还有让房东老廖帮忙，买的一缸老油是好东西。

        什么是老油？

        也可以叫口水油，别人吃完火锅，店铺将残渣过滤分离后沉淀出来的油。

        山城火锅通常是牛油火锅，而牛油的熔点相对较高，在四十到四十六摄氏度。所以当气温低于这个温度，油脂就会慢慢凝固成块，倒是方便运送。

        而这缸老油则是李为舟转了一笔钱，托老廖从他相熟的老火锅店里买出来的。

        脏不脏不清楚，但香是绝对的香！

        其实抛除那些玄玄乎乎的名堂，当然还是新油火锅更干净卫生。

        可是那种货真价实一大锅油料的锅底，成本绝不止二十来块钱的锅底费，翻一番都有可能。

        所以越来越多的火锅店只能在油碟上动脑筋，花里胡哨的加很多东西，居然还有小米辣那种东西。

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