1587战场 (2 / 8)

        不过大米不是普通百姓能吃得起的，都是叫税送到领主手里，而他们只能靠杂粮果腹。

        这些大米，许多都被充作军粮。

        没当爆发战争，就会调拨大米，也是另一种提振士气的方法。

        毕竟，大部分农兵一年四季能吃到大米的机会屈指可数。

        而为领主效力，在军中却能吃到大米。

        虽然不能管饱，每次就那么一坨，其他还是杂粮，但这已经是他们不敢想象的生活了。

        “只是可惜，大米只有一部分是新米，大部分都被做成了干饭。”

        干饭，其实就是煮熟后干燥的米饭，加水即可恢复，算是方便食品的古代原型，轻便耐存。

        倭国其实大米产量不大，毕竟地形决定了他们的出产小米、稗等杂粮以及薯类，特别是芋头。

        不过大名手里不缺大米，因为领地里几乎所有的大米都会被他征收储备起来，做为军粮。

        而这些大米，许多都被做成干饭。

        毕竟最近几十年，倭国战乱不断，这些军粮随时都可能被调派出去。

        干饭，也更方便战时使用，它不需要大量的柴火，只需要用热水冲泡即可食用。

        此外，味增也是明军在倭国的重要缴获，还有一些则是兵粮丸，倭人将米粉、味噌、芝麻、药材等混合捏成丸状，小小一颗就能提供高热量和高营养，是士兵的应急口粮。

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