第三一五节曾经的盐城首富李掌柜 (2 / 3)

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        “都坐，坐下说话，不用特别站起来。眼下，按甘蔗成熟期的数量，坊上推算可能有些错误，前几天重新推算过，可能有两万吨糖，就是四十万石原糖，现在没有测算过新工艺的出糖率，这是按最低算的。”刘澈回答着。

        “那最高的呢？”

        “可以加四成！”

        加四成，就是五十多万石糖，这是糖，不是粮食呀。一石原糖至少值三两银子，这就是一百万多两银子。

        柳中则又问了：“大司马，您的蔗农够吗？糖坊的工匠够吗？”

        “差得远，连一成都不足。而且这一成还有些是徒工，所以可以预见成本肯定会高于预期的。有经验的蔗农更少，可以说，差不多一百个有经验的蔗农带着在八九百个懂点皮毛，以及一万多个完全不懂甘蔗种植的人在管着甘蔗园。”

        刘澈这话，在张晓听起来就感觉古怪。

        那以前倭人怎么管的，那点就把甘蔗园管起来的吗？

        柳中则懂，就是刘澈说的是那个亩产成本，糖单位成本。他不懂这些名词，可却能够大概想出其中的意思。

        一亩地，出多少甘蔗，别人花了多少人力，多少肥力，产了多少甘蔗呢。这和商人讲的成本是一个道理的，熟练的糖坊工匠，制作出的糖质量好，而且浪费少，产量大。最重要的是，出产的速度快，相对就省下了人工。

        “在下有一计。”

        “如果是砸行市，就算了。江南的糖价降一成，就会让许多糖坊挣不到钱，降两成就会让蔗农受损，降三成可能就会饿死人了。这样的事情不能，有伤天和。”

        刘澈刚才就听得出李存仁的担心了，所以他不敢这样作。

        “那么，砸行却救市呢。安排大量的人手，招募糖坊工匠，招募蔗农呢？”

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