第6章 榨油准备 (3 / 5)
“谢谢,谢谢恩公,不知恩公姓甚名甚,家在何处,待家中婆娘病好,小老儿一定登门报谢,甘愿做牛做马。”高老头被秦翰扶起,感激的说道。刚要站起的身子又要向秦翰贵去。
“诶,老伯,使不得,这可使不得。”看到高老伯又要跪下,秦翰无奈,只能再次扶起。“对了,老伯,把你的芸苔籽都给我吧,正好我有用,这是一贯钱,你收好,快回家给夫人看病吧。”秦翰刚刚已经听到了家高老伯夫人病重的消息。
“恩公,谢谢恩公,这一贯钱太多了,这些芸苔籽都是不值钱的东西,恩公,你快收起来吧。”看到秦翰递过来的一贯钱,高老伯赶紧推脱道。
“老伯,你就拿着吧,这笔钱不光是让买你的芸苔籽的,还得你给我送过去,而且听说芸苔籽在倭国价钱很高,我正好拿到那里去卖。”为了让高老伯收下这笔钱,秦翰只好编了个理由。
想到家中夫人正病重,加上秦翰的说法,高老伯犹豫了下,最终接过了钱。“小老儿谢过恩公,恩公大恩大德小老儿来世做牛做马定当厚报。”
当高老伯把芸苔籽送到之后,其他秦翰买的东西也都送了过来,买这些东西,就花了秦翰近一半的银子。秦翰看着堆了满满一推车的茴香,就忍不住心中的笑意。“一会儿把这些茴香籽拔了,嘿嘿嘿,既然茴香用药,那孜然用来做菜其他酒楼肯定没有。”
“九叔,给高老伯的两个袋子打开看看是什么,芸苔,这又是什么药材。”
秦翰松开麻布口袋,用手抓了一把芸苔籽,看这一个个的红褐色或黑色的近球形种子。秦翰产生了一个疑问。“不会吧,这挂开的也太大了吧,前脚碰到安息茴香是药材,结果种子确是孜然,这后脚的药材就是油菜籽。这都不敢这么写。”
想到榨油,秦翰赶紧回忆天工开物中的内容,可是回忆来回忆去,也只有说到蓖麻油的木榨榨油,也就是楔式榨油。“凡取油,榨法而外,有两镬煮取法,以治蓖麻与苏麻;北京有磨法,朝鲜有舂法,以治胡麻。其余皆从榨出也。凡榨,木巨者围必合抱,而中空之,其木樟为上,檀与杞次之。”
“哎,好在宋应星老先生还在书里配了图,要不然光凭这句话,我怕是要想破头也弄不出一滴油。”秦翰想到书中极度精简的介绍就一阵头疼。
“九叔,你认不认识附近的木匠,我有个东西需要找人打造。”要想榨油还得打造木楔榨油的工具。
“姑爷,城西就有一家,手艺也不错,不知姑爷要打造何物。”
“九叔,你等一下。”秦翰走到账房处,撕下一张帐薄纸,拿起毛笔准备画下木楔图形,提起笔看着手中的毛笔,秦翰眉头一皱。“九叔,你去伙房给我拿个烧过的木炭。”
内容未完,下一页继续阅读
“诶,老伯,使不得,这可使不得。”看到高老伯又要跪下,秦翰无奈,只能再次扶起。“对了,老伯,把你的芸苔籽都给我吧,正好我有用,这是一贯钱,你收好,快回家给夫人看病吧。”秦翰刚刚已经听到了家高老伯夫人病重的消息。
“恩公,谢谢恩公,这一贯钱太多了,这些芸苔籽都是不值钱的东西,恩公,你快收起来吧。”看到秦翰递过来的一贯钱,高老伯赶紧推脱道。
“老伯,你就拿着吧,这笔钱不光是让买你的芸苔籽的,还得你给我送过去,而且听说芸苔籽在倭国价钱很高,我正好拿到那里去卖。”为了让高老伯收下这笔钱,秦翰只好编了个理由。
想到家中夫人正病重,加上秦翰的说法,高老伯犹豫了下,最终接过了钱。“小老儿谢过恩公,恩公大恩大德小老儿来世做牛做马定当厚报。”
当高老伯把芸苔籽送到之后,其他秦翰买的东西也都送了过来,买这些东西,就花了秦翰近一半的银子。秦翰看着堆了满满一推车的茴香,就忍不住心中的笑意。“一会儿把这些茴香籽拔了,嘿嘿嘿,既然茴香用药,那孜然用来做菜其他酒楼肯定没有。”
“九叔,给高老伯的两个袋子打开看看是什么,芸苔,这又是什么药材。”
秦翰松开麻布口袋,用手抓了一把芸苔籽,看这一个个的红褐色或黑色的近球形种子。秦翰产生了一个疑问。“不会吧,这挂开的也太大了吧,前脚碰到安息茴香是药材,结果种子确是孜然,这后脚的药材就是油菜籽。这都不敢这么写。”
想到榨油,秦翰赶紧回忆天工开物中的内容,可是回忆来回忆去,也只有说到蓖麻油的木榨榨油,也就是楔式榨油。“凡取油,榨法而外,有两镬煮取法,以治蓖麻与苏麻;北京有磨法,朝鲜有舂法,以治胡麻。其余皆从榨出也。凡榨,木巨者围必合抱,而中空之,其木樟为上,檀与杞次之。”
“哎,好在宋应星老先生还在书里配了图,要不然光凭这句话,我怕是要想破头也弄不出一滴油。”秦翰想到书中极度精简的介绍就一阵头疼。
“九叔,你认不认识附近的木匠,我有个东西需要找人打造。”要想榨油还得打造木楔榨油的工具。
“姑爷,城西就有一家,手艺也不错,不知姑爷要打造何物。”
“九叔,你等一下。”秦翰走到账房处,撕下一张帐薄纸,拿起毛笔准备画下木楔图形,提起笔看着手中的毛笔,秦翰眉头一皱。“九叔,你去伙房给我拿个烧过的木炭。”
内容未完,下一页继续阅读