第34章 石板烤生蚝和椰汁炖螃蟹 (1 / 4)

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        …………

        用藤条捆了大青蟹的钳子防止之乱跑，然后杨挺开了几个椰子，将螃蟹和生蚝先丢进椰汁中养着。

        然后，他才一瘸一拐的走向不远的山边，找来了一块石板和一些鹅卵石，用藤筐提着吭哧吭哧的去海边用海水洗干净，然后才将石头和鹅卵石放进火堆里烧。

        足足等了二三十分钟，眼见火堆中的石板和石头的表面都已经开始泛红的时候，杨挺才又开了两个椰子，将两个螃蟹换到新开的椰子当中，又将两个生蚝拿出来，用小石刀撬开了蚝壳放在一边。

        用棍子将泛红的石板从火堆中扒拉出来，使劲的吹干净了上头的草木灰之类，杨挺这才将生蚝放了上去！

        兹拉声中，烧红的石板上数百近千度的高温，瞬间开始想着生蚝之中传递，生蚝之中的汁液飞快的开始翻滚，诱人的鲜香也随之飘散……

        香啊，太特么香了！

        杨挺咕咚咚的吞着口水，强忍着立即就要开吃的冲动，接着用棍子从火堆中扒拉出那些鹅卵石，将其上的草木灰吹了又吹，然后才将之丢进了放着两只大青蟹的椰壳之中！

        剧烈的高温，瞬间就让椰壳中的青椰沸腾了起来，蒸汽也随之剧烈升腾，空气中除了生蚝烤制之时的鲜香之外，更多了浓浓的椰香……

        等到先放下去的鹅卵石温度开始降低，杨挺便立即将之夹出，又放进了几个通红的鹅卵石，继续让之升温，同时，他也点了些椰汁在石板上炙烤中的生蚝壳之内，以防汁液挥发的太快，将生蚝给烤的太老……

        几分钟之后，椰壳中的大青蟹彻底变身，浑身上下红彤彤的就跟被染红了一样，而石板上的生蚝也彻底被烤熟了……

        将生蚝转移到铺在沙滩上当饭桌的阔叶上，又将卵石椰汁煮的大青蟹放在其上！

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