第四十三章 唱跳青衣 (1 / 6)
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汉代的油水就只有动物油脂,又腻又腥还不说,还不好烹!
能在这会儿吃上植物油,是崔博的梦想之一。
张钦说道:“氾胜之云:豆有膏。但是这一部分技艺已经失传了。”
崔博知道他不会无的放矢,要不然他刚才就不会说他知道了。
“可先将豆烘干,然后捣碎、甑蒸、制饼、压榨…”张钦侃侃而谈,只是说的简略,崔博听得是云里雾里的。
前面都还好说,这制完饼怎么就到了压榨这一步了?
“不知需要什么器具?”
眼看着能吃上植物油,崔博也是有点小激动。
张钦摇了摇头:“我也不知道…”
崔博:???那你说个锤子?
好吧,且先不论此事,不过知道流程再去推敲器具,比崔博乱想来的快多了。
酒饭吃完后,崔博便与座下数人闲聊打屁。
“此城中可有伎闾乎?”
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