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第11617章 (1 / 4)

        孙氏被刘氏说的,有些动摇了,可是,当她看到鸡舍里那所剩不多的鸡时,还是忍不住再次纠结起来。

        难道,真的不能用其他菜来弥补吗?更多更多的其他菜?

        这时,杨若晴出声了。

        “规矩是死的,人是活的,从前之所以着兴杀鸡来招待客人,那是因为猪肉贵,买猪肉也不方便,几个村子才那么一个屠户,想要买点好点的肉,还得跑个十来里去附近的清水镇。”

        “而鸡鸭这些肉菜,却是家里养的,招待客人也方便,随手一抓就是一只。”

        “放到如今,我大舅妈家的肉棚子就开在村南边,而且昨天夜里他们又杀了一头猪,去买肉方便得很呐!”

        “对对,去买肉,去你大舅妈那里多买些肉来。”孙氏连忙说,杨若晴的一番分析,打开了孙氏的心结。

        杨若晴又接着对刘氏说:“若是换做别的客人,可能会想要吃鸡鸭,但是我姑姑是例外。”

        “四婶你也不想想我姑姑他们如今是做的啥营生,他们是卖烤鸭的。”

        “鸡鸭不分家,那些骨头骨脑的部位,以及那些没卖出去的临期鸭子谁吃?不都是他们自家人吃嘛,总不可能往外扔啊!”

        孙氏连连点头:“是的,我也是这么觉着,好几天都卖不出去的烤鸭,那肯定不能再卖,尤其这天气是一天比一天热了。”

        杨若晴对孙氏投去一个赞赏的眼神,接着说:“所以讲啊,我姑姑对鸡鸭早就没那么稀罕了,咱还不如搞点鸡鸭之外的东西来招待她,指不定更受用。”

        比如说青红辣椒炒肉啊,青红辣椒炒鸡蛋啊,这个季节是辣椒的天下,哪哪都是辣椒呢!

        再比如河虾一锅鲜啊,撒上青红辣椒啊,难道不比鸡鸭差吗?

        别说孙氏了,一旁先前还对鸡鸭念念不忘的刘氏,此刻也被杨若晴给说得心动了。

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