第108章 葡萄酒 (4 / 4)
不过三房有柳慧儿,真的很幸运,这个小姑娘真的太孝顺了。
也不知道柳慧儿是怎么说服柳天富和杨氏的,最后的结果就是柳喜儿的身后多了一个跟屁虫。
而这酿葡萄酒的步骤,她都没有避开柳慧儿,这样的信任,让柳慧儿更加感激了。
柳喜儿让柳慧儿把架子上,所有变成了深紫色的葡萄给摘了下来。
然后,就把发霉或者变坏了的葡萄粒都摘掉,然后再清水中冲洗了两边。
“这上面的一层白霜,记得可不要洗掉,这葡萄酒就靠这个了。”柳喜儿认真的吩咐道,柳慧儿慎重的点头,然后小心翼翼的按着柳喜儿的吩咐做。
柳喜儿把清洗过后的葡萄一粒粒的剪下来,然后晾干。
这个时候,柳慧儿拿过来了一个干净无水的盆,把晾干的葡萄都放到盆里面,一粒粒的捏碎。
然后柳喜儿就撒上白糖,然后拌均匀。一开始柳慧儿看柳喜儿竟然用白糖这种奢侈的东西来酿酒,还是很惊讶的。
但是听柳喜儿说,没有付出就想有收入是不可能的。你付出得越多,收入就会越多。她称这为:“小财不出,大财不入啊!”
柳慧儿深以为然,暗暗的记了下来。
葡萄和白糖的比例,柳喜儿都分得十分的精细,务必做到不影响质量。
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也不知道柳慧儿是怎么说服柳天富和杨氏的,最后的结果就是柳喜儿的身后多了一个跟屁虫。
而这酿葡萄酒的步骤,她都没有避开柳慧儿,这样的信任,让柳慧儿更加感激了。
柳喜儿让柳慧儿把架子上,所有变成了深紫色的葡萄给摘了下来。
然后,就把发霉或者变坏了的葡萄粒都摘掉,然后再清水中冲洗了两边。
“这上面的一层白霜,记得可不要洗掉,这葡萄酒就靠这个了。”柳喜儿认真的吩咐道,柳慧儿慎重的点头,然后小心翼翼的按着柳喜儿的吩咐做。
柳喜儿把清洗过后的葡萄一粒粒的剪下来,然后晾干。
这个时候,柳慧儿拿过来了一个干净无水的盆,把晾干的葡萄都放到盆里面,一粒粒的捏碎。
然后柳喜儿就撒上白糖,然后拌均匀。一开始柳慧儿看柳喜儿竟然用白糖这种奢侈的东西来酿酒,还是很惊讶的。
但是听柳喜儿说,没有付出就想有收入是不可能的。你付出得越多,收入就会越多。她称这为:“小财不出,大财不入啊!”
柳慧儿深以为然,暗暗的记了下来。
葡萄和白糖的比例,柳喜儿都分得十分的精细,务必做到不影响质量。
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