第189章 自制月饼 (2 / 4)

        先把蛋黄给制作上，材料等准备就绪，剩下的工具，一会罗列出来，让孙英明天再准备齐全。

        现在唯一的难点，就只剩下烤炉。月饼是需要烤制，味道才更好。

        正想着，吃完饭的孙英美滋滋的过来。崔娴给的那些蛋清，蒸过之后非常美味，突然的加餐，让全家人都很开心。

        吃饱了的孙英趴在桌子上，看崔娴在那涂涂画画。

        “明天做月饼，有没有时间。”崔娴把一份清单放到孙英面前。这是她需要的工具。

        做月饼？孙英来了兴致，她还从来没自己做过呢。烤盘和烤架，孙英上班的百货商店就有得卖，崔娴让她帮自己带回来一套。

        至于最关键的烤炉，得让孙英请向爱国帮忙。

        明天弄一些转头和泥来，准备砌一个烤炉。崔娴见她满口答应，说明天一定带着人过来帮忙。

        等到她第二天下工回来，果然是见向爱国已经把东西，都准备齐全了。

        在崔娴的指导之下，开始砌烤炉。金花、银花知道师父的下工时间，踩着点也到了后院。

        外面在砌烤炉，屋子里的人也没闲着。崔娴一边按比例调配材料，一边告诉孙英，什么样的状态最适合做月饼。

        她打算，把这个手艺教会孙英，以后自己不在的时候，老太太想念这口吃起来也方便。

        自己制作的东西，用料扎实，干净卫生，味道也比外面的更好。

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