第125章 一一指点 (5 / 6)
孟听雨没有再看他，目光移向了第二碗红色的虾仁糜。
“虾线去得不干净，残留的腥气会破坏整体的和谐。”
负责的厨师羞愧地低下了头。
“香菇的水分没挤干，会出水。”
“菠菜焯水的时间长了一秒，颜色会发暗。”
“蛋黄的火候老了，不够沙。”
一句句精准而冷酷的点评，如同最锋利的刀，剖开这些在旁人看来已是完美的准备工作，将其中的瑕疵，赤裸裸地暴露在所有人面前。
被点到名的几位厨师，全都面如死灰，恨不得当场找个地缝钻进去。
孟听雨一一指点完毕，并未多加苛责。
她只是静静地站着，仿佛在给他们一个消化的时间。
然后，她忽然转身，面向了操作台的另一侧，那里堆放着一些备用的香料和瓶瓶罐罐。
她拿起几个小碟，背对着众人。
没有人能看清她的动作。
只有站在人群最后，视线始终没有离开过她一秒的齐越，那双琥珀色的瞳孔，猛地收缩了一下。
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“虾线去得不干净，残留的腥气会破坏整体的和谐。”
负责的厨师羞愧地低下了头。
“香菇的水分没挤干，会出水。”
“菠菜焯水的时间长了一秒，颜色会发暗。”
“蛋黄的火候老了，不够沙。”
一句句精准而冷酷的点评，如同最锋利的刀，剖开这些在旁人看来已是完美的准备工作，将其中的瑕疵，赤裸裸地暴露在所有人面前。
被点到名的几位厨师，全都面如死灰，恨不得当场找个地缝钻进去。
孟听雨一一指点完毕，并未多加苛责。
她只是静静地站着，仿佛在给他们一个消化的时间。
然后，她忽然转身，面向了操作台的另一侧，那里堆放着一些备用的香料和瓶瓶罐罐。
她拿起几个小碟，背对着众人。
没有人能看清她的动作。
只有站在人群最后，视线始终没有离开过她一秒的齐越，那双琥珀色的瞳孔，猛地收缩了一下。
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