第一百一十四章 咖啡与文学 (6 / 7)
“对，重新编排时间。”林晚晚眼睛亮起来，“就像剪辑电影，把重要的镜头拉长，把过渡的片段快进。文学也是这样，把重要的瞬间写得细腻，把不重要的部分一笔带过。”
“所以写作是一种时间魔法。”苏老师笑了，“把流逝的时间凝固在文字里，把瞬间变成永恒。”
他们继续讨论，关于时间，关于记忆，关于写作。我坐在旁边，安静地听着。这些话题离我的生活很远，但我努力理解，努力跟上他们的思路。偶尔，林晚晚会转头看我，用眼神询问“还好吗”，我点点头。
咖啡来了，我端起美式喝了一口。这里的咖啡不如我们店的好喝，豆子有些过萃，有焦苦味。但我没说出来，只是静静地喝着，听着。
“唐霖是做什么的？”苏老师忽然转向我。
“我……”我顿了顿，“我在咖啡馆工作，做咖啡师。”
“咖啡师啊，很好的职业。”苏老师没有表现出任何惊讶或轻视，“咖啡和写作其实很像，都需要专注，都需要感受，都需要把一种感受通过某种形式表达出来。”
“苏老师也喜欢咖啡？”我问。
“喜欢，但不懂。”苏老师笑了，“我只知道好喝和不好喝，分不出那些细致的风味。晚晚说你对咖啡很有研究？”
“研究谈不上，只是喜欢，在学。”我说。
“在学就是研究。”苏老师温和地说，“任何事，只要用心学，就是研究。咖啡是，写作也是，生活更是。”
“苏老师说得好。”林晚晚说，“唐霖最近在学咖啡品鉴和烘焙，还想去考咖啡师认证。”
“很好的目标。”苏老师点点头，“有目标，有行动，这比空谈理想实在得多。”
我们又聊了一会儿，气氛轻松自然。他们讨论文学，但不时会把话题引向我，问我关于咖啡的事。我尽量用简单的语言解释咖啡的品种、处理法、烘焙度，他们听得很认真，不时提问。
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“所以写作是一种时间魔法。”苏老师笑了，“把流逝的时间凝固在文字里，把瞬间变成永恒。”
他们继续讨论，关于时间，关于记忆，关于写作。我坐在旁边，安静地听着。这些话题离我的生活很远，但我努力理解，努力跟上他们的思路。偶尔，林晚晚会转头看我，用眼神询问“还好吗”，我点点头。
咖啡来了，我端起美式喝了一口。这里的咖啡不如我们店的好喝，豆子有些过萃，有焦苦味。但我没说出来，只是静静地喝着，听着。
“唐霖是做什么的？”苏老师忽然转向我。
“我……”我顿了顿，“我在咖啡馆工作，做咖啡师。”
“咖啡师啊，很好的职业。”苏老师没有表现出任何惊讶或轻视，“咖啡和写作其实很像，都需要专注，都需要感受，都需要把一种感受通过某种形式表达出来。”
“苏老师也喜欢咖啡？”我问。
“喜欢，但不懂。”苏老师笑了，“我只知道好喝和不好喝，分不出那些细致的风味。晚晚说你对咖啡很有研究？”
“研究谈不上，只是喜欢，在学。”我说。
“在学就是研究。”苏老师温和地说，“任何事，只要用心学，就是研究。咖啡是，写作也是，生活更是。”
“苏老师说得好。”林晚晚说，“唐霖最近在学咖啡品鉴和烘焙，还想去考咖啡师认证。”
“很好的目标。”苏老师点点头，“有目标，有行动，这比空谈理想实在得多。”
我们又聊了一会儿，气氛轻松自然。他们讨论文学，但不时会把话题引向我，问我关于咖啡的事。我尽量用简单的语言解释咖啡的品种、处理法、烘焙度，他们听得很认真，不时提问。
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