第一卷 第73章 因祸得福的爱意值！ (13 / 16)

        不能泡，泡会损失香气，只能快速冲洗，

        然后，用手指轻轻把菌帽上的泥土和松针碎屑拂去。

        干净的松茸菌肉白得像凝脂，散发出一股浓郁到近乎霸道的松木清香。

        风凌凌用骨刀把松茸切成片。

        不是薄切，而是厚切，

        每片大约两指宽，小指厚。

        薄切适合烤和煎，但煮汤必须厚切。

        只有厚切的松茸，才能在长时间的慢煨中保持菌肉的弹性和口感，

        同时让鲜味一点一点地渗入汤里，而不是一下子全部溶解掉。

        切好的松茸片整整齐齐地码在叶子上，

        然后是玉米。

        风凌凌把苞叶剥开，露出金黄色的玉米穗，

        用骨刀沿着穗轴把玉米粒一排排地削下来。

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